Ellerstadt Weißburgunder trocken 2024
Deutschland, Pfalz
- 24%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 182655 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 6,70 g/l |
| Restsüße | 8,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Kesselring |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, DE-67158 Ellerstadt |
Unsere Verkostungsnotiz
Zartgelb, mit funkelnden Goldreflexen kommt der Wein ins Glas. Der köstliche Duft nach gelben Früchten, Kräutern und Nüssen begeistert die Nase jedes Genießers. Am Gaumen wartet der Wein mit wunderbarer Apfel- und Birnenfrucht auf. Nussige Töne und eine harmonische Weinsäure ergänzen das Geschmacksbild. Der Abgang offenbart sich als besonders animierend und rund, mit spannenden mineralischen Akzenten.
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Trauben für den Weißburgunder wachsen rund um Ellerstadt in der Pfalz. Sie werden bei optimaler Reife gelesen und bei Ankunft im Keller entrappt. Die Vinifikation erfolgt dann bei kühlen Temperaturen im Edlestahl.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 343 kJ (81 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,80 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
