Les Chardonnay Boulée-Cordot 2021

Les Chardonnay Boulée-Cordot 2021

Frankreich, Languedoc-Roussillon
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 147910
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d’Oc
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Les Producteurs Reunis
Adresse Abfüller: Les Producteurs Reunis, Avenue Belardière 1, FR-34360 Cébazan

Unsere Verkostungsnotiz

Denn der Chardonnay 'Boulée-Cordot' weckt gleich mit seiner satten goldgelben Farbe die Vorfreude. Das Bouquet zeigt die ganze Typizität dieser Rebsorte: kandierte Früchte, Aprikosen, Orangenschale, Lychee, geröstete Haselnüsse, Mandeln und Butter-Brioche. Am Gaumen einerseits üppig, intensiv und vollmundig, anderseits wunderschön balanciert, mit wahrlich burgunderhaften Dimensionen und einer verblüffenden Harmonie zwischen taktvoll eingearbeiteter Weinsäure, feiner Frucht und cremiger Fülle.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Les Producteurs Reunis

Les Producteurs Reunis

Les Producteurs Réunis ist eine Winzergenossenschaft, die in Cébazan im Languedoc-Roussillon beheimatet ist. Hier ist das Reich der Önologin Marilyn Lasserre, die nach Lehrjahren rund um den Weinglobus hier ihre Berufung fand. Mit einem umfangreichen Rebsorten-Portfolio entsteht eine Vielzahl unterschiedlicher Weine, die allerdings eines gemeinsam haben: ein fantastisches Preis-Qualitäts-Niveau!

Vinifikation

Les Producteurs Réunis Chardonnay 'Boulée-Cordot' 2021 ist aus 100 % Chardonnay vinifiziert und stammt von verschiedenen Weinbergen im Pays d'Oc. Nach manueller Lese und sorgfältiger Auslese der Trauben wurden diese entrappt und leicht gequetscht. Die Fermentierung und Reife fand in Edelstahltanks statt.

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