Fact Sheet
Artikelnummer | 145572 |
Weintyp | Weißwein |
Rebsorte(n) | Chenin Blanc |
Land | Südafrika |
Region | Stellenbosch |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | schmelzig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2028 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Raats |
Adresse | Einführer: Raats Family Wines, Vlaeberg Road, Stellenbosch, ZA-7601 Cape Town |
Awards
91
Wine in Black
Wine in Black
Jahrelange Erfahrung, leidenschaftliche Liebe zu französische Rebsorten und kontinuierliche Investitionen in Kellertechnik und moderne Weinbereitung. Das sind die Säulen auf dem der Erfolg des Weinguts Raats basiert, die hier einen außerst frischen Chenin Blanc aus Stellenbosch auf die Flasche gebracht haben, der im Edelstahl ausgebaut wurde. Im Glas leuchtet der Wein in einem hellen Strohgelb mit grünen Reflexen, aus dem sogleich opulente Aromen von Guave, Kiwi, grüner Melone, Ananas und Grapefruit entströmen, die gut eingebundene Weinsäure und ein mineralischer Touch sorgen am Gaumen für vibrierende Spannung und viel Trinkfluss. Zwar wurde die 2020er-Edition noch nicht bewertet, aber wir sind uns sicher, dass das Ergebnis wieder ähnlich großartig sein wird wie für den Vorgänger. Der hat nämlich 91 Parker-Punkte und 4,5 Platter-Sterne auf der Visitenkarte stehen, alles andere als selbstverständlich in dieser Preisliga. Chapeau!
Passt zu
Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.
