Pinotage 2019

Pinotage 2019

Südafrika, Walker Bay
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 124962
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Pinotage
Land Südafrika
Region Walker Bay
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Raka Wines
Adresse Einführer: Raka Wines, 17km out of Stanford, Stanford, ZA-7210 Western Cape

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

Raka-Winemaker Josef Dreyer geht keine Kompromisse ein. Auch an der Range-Basis setzt er gnadenlos auf Qualität. Deswegen werden auch die Trauben für diesen Einstiegs-Pinotage ausschließlich selektiv mit der Hand gelesen. Mal ganz davon abgesehen, dass er dem Wein dann auch noch einen 12-monatigen Ausbau in französischen Barriques gönnt, um noch mehr Struktur und Tiefe in den edlen Tropfen zu bekommen. Und in der Tat: die komplexe und zugleich auch leichtfüßige Tannin-Struktur passt hier bestens zu den fruchtigen Anklängen nach Heidelbeere, Knubberkirsche, Erdbeere und roter Pflaume. Dazu noch die pikante Würze und ein leichter Vanille-Oberton. Ganz ehrlich? Da fehlt dann nur noch ein Burger, um den Genuss perfekt zu machen!

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

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