Primo Reale Primitivo Rosato 2024
Italien, Apulien
- 20%
GOLD
FWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185662 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | halbtrocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 5,70 g/l |
| Restsüße | 15,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Rocca Vini |
| Adresse | Abfüller: Angelo Rocca & Figli SRL, Via Matteotti 143, IT-20864 Agrate Brianza (MB) |
Unsere Verkostungsnotiz
Im Glas leuchtet dieser Rosato in einem verheißungsvollen Lachsrosa und weckt mit seinem frischen und intensiv fruchtigen Duft genussvolle Erwartungen. Das Bouquet ist geprägt von Erdbeeren, Himbeeren, Zitrusfrüchten, Pfirsichen und mediterranen Kräutern. Der Auftritt am Gaumen ist animierend und saftig mit Aromen von roten und gelben Früchten, floralen und pflanzlich-würzigen Tönen, harmonischer Säure und zartem Schmelz im beschwingten, ausgewogenen Abgang.
Awards
92
Wine in Black
Primitivo liegt seit Jahren im Trend und hat Italiens Stiefelspitze auf die Landkarte der Genießer in aller Welt gebracht. In dieser sommerlichen Variante verschmelzen die Fruchtfülle und Geschmeidigkeit der Sorte mit der Frische und Finesse der animierendsten italienischen Rosés – ein Geniestreich!
GOLD
FWT
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem sonnigen Apulien an Italiens Stiefelspitze. Hier in Süditalien ist der Primitivo zu Hause und trat von hier seinen Siegeszug rund um die Welt an. Das Lesegut wird selektiv geerntet und nach einigen Stunden Maischestandzeit schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, und danach ruht der Wein noch eine Zeitlang im Edelstahltank, um seine ganze Harmonie zu entfalten.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 314 kJ (75 kcal) |
| Kohlenhydrate | 3,00 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
