Negroamaro Primitivo 2022

Negroamaro Primitivo 2022

Italien, Apulien
Sonderpreis9,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 168207
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 60% Negroamaro, 40% Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 5,80 g/l
Restsüße 9,50 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Saponaro
Adresse Abfüller: ICQRF BR/4495/IT, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Unsere Verkostungsnotiz

In einem dunklen Purpurrot ergießt sich der Wein ins Glas. Das Bouquet scheint vor Frucht- und Beerenaromen schier zu bersten. Pflaumen sind da präsent, aber auch Kirschen, Brombeeren und Cassis. Hinzu kommt ein wenig Zimt, Sternanis und eine ganz dezente Holzwürze. Im Mund ist dann Süditalien pur angesagt. Die Frucht rollt samtig über die Zunge und kleidet den Mund komplett aus. Das Tanningerüst verleiht der Cuvée ihr beachtliches Rückgrat und ein Finale, das noch lange nachhallt.

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Süditalien ist die Heimat dieses Blockbusters, der den ganzen Zauber des Mezzogiorno offenbart. Ein Füllhorn an Aromen steigt aus dem Glas auf, viel dunkle Frucht, süßliche Gewürze und ein zarter floraler Oberton. Einfach einladend! Wer der Einladung folgt, der wird am Gaumen überreichlich belohnt. Denn hier geht es ebenso samtig und mediterran-fruchtig weiter.

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Luca Maroni

Luca Maroni

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Für diesen Rotwein kommen zwei Rebsorten zum Einsatz, die in ihrer angestammten Heimat in Süditalien allerbeste Ergebnisse liefern. Negroamaro und Primitivo werden zunächst sorgfältig gelesen und getrennt voneinander vinifiziert. Im Anschluss erfolgt die finale Assemblage.

Bewertungen

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