Pinot Gris Nelson 2020
Seifried EstateFact Sheet
Artikelnummer | 145639 |
Weintyp | Weißwein |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Land | Neuseeland |
Region | Nelson |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2028 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Seifried Estate |
Adresse | Einführer: Seifried Estate, 168 Redwood Road, NZ-7081 Appleby |
Awards
91
Wine in Black
Wine in Black
Bei Seifried kann man in Sachen Pinot Gris auf zwei höchst unterschiedliche Lagen zurückgreifen. Die Reben in Brightwater stehen auf besonders kargen und steinigen Böden. Sie werden von ständigen Ozean-Brisen umweht und profitieren vom Schatten, den die Richmond-Gebirgskette wirft. Dadurch reifen die Trauben langsamer und entwickeln eine besonders intensive Aromatik mit einem kühlen Charakter. Im Gegensatz dazu bekommen die Grauburgunder-Trauben im Redwood Valley Vineyard richtig viel Sonne ab, während sich die 10 bis 30 Jahre alten Reben tief in den fruchtbaren Boden graben. Das Ergebnis ist eine warme Opulenz. Die Trauben aus beiden Weingärten werden getrennt voneinander gekeltert und ausgebaut, bevor man sie assembliert. Dank dieses Aufwands brilliert der Wein mit kühlen wie warmen Facetten, was für eine wunderschöne Spannung im Wein sorgt. Nashi-Birne dominiert das Bouquet, flankiert von Orangenzesten, Quitte und Rhabarber-Kompott. Am Gaumen dann frisch und füllig, mit einem ordentlichen Trinkzug. Ein herrlicher Best Buy!
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Seifried Estate

Françoise Antech-Gazeau ist seit 1996 in den Familienbetrieb des Weinguts Antech Limoux eingestiegen. Somit unterstützt sie ihren Vater und Onkel auf dem Weingut. Ihre Kindheit hat sie wahrhaftig im Weinkeller verbracht, oder im Freien auf den Weinbergen. In ihr keimt also schon seit Kindesbeinen an die Liebe für kultivierten Weinanbau.