Sauvignon Blanc 2021

Sauvignon Blanc 2021

Australien, South Australia
Sonderpreis17,95 €* Normalpreis19,95 € UVP
Australien
South Australia
Weißwein
trocken

Sauvignon Blanc 2021

Sidewood Estate

Sauvignon Blanc

Dieser Sauvignon Blanc ist das schönste Zeugnis für die wunderbare Qualität der australischen Weine aus den Adelaide Hills. Aromen von Stachelbeeren und Grapefruit sorgen für himmlische Frische.

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Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Wenn es um den Terroir-Gedanken geht, dann gilt Winzer Bruce Dukes als einer der Besessenen im Land. Mit seinem 'Rebus' treibt er die Herkunftsbezogenheit seit 2012 auf die Spitze. Denn die Trauben für den Wein stammen aus vielen unterschiedlichen Cabernet-Parzellen, die Dukes im Laufe der Zeit überall in Margaret River erworben hat. Jede Parzelle hat einen anderen Boden, der dann wiederum einen einzigartigen Ausdruck in den Wein bringt. Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert, der jeweilige Wein dann für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Erst danach findet die Assamblage der einzelnen Partien statt, um so den Geschmack der Region in seiner Gesamtheit zu erfassen und auf die Flasche zu bringen. In diesem Fall lassen sich Anklänge von Cassis, dunklen Pflaumen und Schwarzkirschen ebenso finden wie von Veilchen und Bleistiftspitze. Am Gaumen wunderbar fein und dicht zugleich, mit straffen Tanninen und einem würzigen Nachhall. Viel Aufwand zu einem mehr als fairen Preis!

Tasting Notes

Im Glas zeigt sich der Wein in einem satten Purpurrot. In der Nase lassen sich Anklänge von Cassis, dunklen Pflaumen und Schwarzkirschen ebenso finden wie von Veilchen und Bleistiftspitze. Am Gaumen wunderbar fein und dicht zugleich, mit straffen Tanninen und einem würzigen Nachhall.

Fact Sheet

Artikelnummer 149077
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Australien
Region South Australia
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 12.00
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Sidewood Estate
Adresse Abfüller: 6 River Rd, Hahndorf SA, AU-5246

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