Signature Collection Mappinga Chardonnay 2019

Wine in Black

Wenn es um den Terroir-Gedanken geht, dann gilt Winzer Bruce Dukes als einer der Besessenen im Land. Mit seinem 'Rebus' treibt er die Herkunftsbezogenheit seit 2012 auf die Spitze. Denn die Trauben für den Wein stammen aus vielen unterschiedlichen Cabernet-Parzellen, die Dukes im Laufe der Zeit überall in Margaret River erworben hat. Jede Parzelle hat einen anderen Boden, der dann wiederum einen einzigartigen Ausdruck in den Wein bringt. Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert, der jeweilige Wein dann für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Erst danach findet die Assamblage der einzelnen Partien statt, um so den Geschmack der Region in seiner Gesamtheit zu erfassen und auf die Flasche zu bringen. In diesem Fall lassen sich Anklänge von Cassis, dunklen Pflaumen und Schwarzkirschen ebenso finden wie von Veilchen und Bleistiftspitze. Am Gaumen wunderbar fein und dicht zugleich, mit straffen Tanninen und einem würzigen Nachhall. Viel Aufwand zu einem mehr als fairen Preis!

Robert Parker

The 2019 Mappinga Chardonnay offers up scents of struck match, scorched bread, toasted hazelnuts and grilled pineapple. Medium-bodied on the palate, it's crisp and bright, delivering plenty of concentrated and refreshing flavor and a long, strident finish. This bottling is a barrel selection of the finest lots in the cellar, all barrel fermented and aged in French oak (30% new), a mix of hogsheads and puncheons.

Decanter

Sweet white peach and lemon nose. Clean, lovely citrus and pineapple fruit on the palate, with a nutty, creamy roundness and a tense, lingering finish.

Mundus Vini