Handwerk Riesling trocken 2024
Deutschland, Rheingau
- 24%
91
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 182658 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,70 g/l |
| Restsüße | 6,60 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Sohns |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Sohns, Nothgottesstraße 33, DE-65366 Geisenheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Der ‚Riesling Handwerk‘ ist ein gelungener Vertreter aus der Riesling-Hochburg Rheingau. Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen präsentiert er sich im Glas und duftet animierend frisch nach Zitronen und Kumquats, Äpfeln, Mirabellen, Pfirsichen und weißen Blüten. Am Gaumen macht er mit seiner typischen Rheingauer Rieslingfrucht, animierender Säure, floralen und kräuterigen Anklängen sowie einem mineralischen Zug sofort Spaß. Ein toller Solist und idealer Begleiter zu leichten Speisen.
Awards
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Wine in Black
75 Jahre Erfahrung hat die Familie Sohns auf ihrem Weingut im Rheingau gesammelt. Die Arbeit von Pascal Sohns steht für exzellente Handwerkskunst im Keller, vor allem aber in den biologisch zertifizierten Weinbergen. Nachhaltigkeit gepaart mit Leidenschaft ist die Basis von Pascal Sohns.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Der Riesling profitiert von den hervorragenden Lagen, die das Weingut im Rheingau besitzt. Dazu gehören in Geisenheim der Kläuserweg und der Fuchsberg mit Löss- und Lehmböden sowie das Mäuerchen und der Mönchspfad mit kalkhaltigen Lössböden. Hinzu kommen der Lorchhäuser Seligmacher mit Schieferböden und der Winkeler Hasensprung mit tiefgründigen Lössböden. Der Riesling wurde in Edelstahl vergoren und ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 298 kJ (71 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,60 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
