Sauvignon Blanc Life from Stone 2021

Sauvignon Blanc Life from Stone 2021

Südafrika, Robertson
Sonderpreis13,50 €*
Südafrika
Robertson
Weißwein
trocken

Sauvignon Blanc Life from Stone 2021

Springfield

Sauvignon Blanc

Delikat-mineralisch präsentiert sich dieser Kap-Sauvignon im Glas. Ein höchst eleganter Best Buy, der vor allem zu Seafood und knackigen Salaten eine hervorragende Figur macht.

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Wine in Black

Wine in Black

Beim Sauvignon Blanc 'Life from Stone' 2021 von Springfield ist der Name Programm. Denn die Sauvignon-Reben gedeihen in der Insider-Region Robertson auf einem besonders felsigem Quarzgestein. Für die Rebstöcke mag es mühsam sein, sich mit ihren Wurzeln regelrecht ins Gestein graben zu müssen. Doch genau diese Mühe wird mit einer herrlichen Mineralität belohnt, die von einer derart delikaten Feuersteinnote geprägt wird, dass man sich zunächst an der Loire und eben nicht in Südafrika wähnt! Hinzu kommen dann noch elegante grasige Noten von Brennnessel, die ideal zu den fruchtigen Anklängen von knackigem Apfel, Quitte, Mango und Stachelbeere passen. Dezent unterlegt ist das alles dann noch von einem Hauch Ingwer und Anis. Und dank der 100 Tage auf der Feinhefe im Edelstahltank kommt dann noch eine feine Cremigkeit dazu. Ein herrlicher New-World-Sauvignon, der zudem auch noch als Best Buy brilliert.

Fact Sheet

Artikelnummer 128890
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Südafrika
Region Robertson
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Springfield
Adresse Einführer: Springfield Estate, Klipdrif, R317 Bonnievale Road, ZA-6705 Robertson

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