Prestige du Président Corse 2017
Frankreich, Korsika
- 21%
90
Jeb Dunnuck
2 STERNE
Guide Hachette
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143753 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Niellucciu, Syrah, Sciaccarellu |
| Land | Frankreich |
| Region | Korsika |
| Appellation | Vin de Corse |
| Jahrgang | 2017 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Vignerons de l'Île de Beauté |
| Adresse | Abfüller: SCA Union de Vignerons de l'Île de Beauté, Route de la mer, FR-20270 Aleria |
Unsere Verkostungsnotiz
Der 2017er 'Prestige du Président' ist purpurfarben mit rubinroten Reflexen. Gießt man ihn ins große Glas, dann öffnet er sich recht schnell mit einer sehr intensiven und einladenden Note von Schwarzkirschen und Cassis. Die Frucht wird begleitet von Leder und Grafit, ferner von feinen Gewürznoten wie Muskat, Kardamom und etwas Pfeffer - der Syrah lässt grüßen. Am Gaumen ist die Cuvée aus Niellucciu, Syrah und Grenache beeindruckend elegant und kleidet den ganzen Mund mit einem seidigen und reifen Gerbstoff aus. Neben der Frucht finden sich Noten von Minze und Süßholz sowie eine feine, prägende Tanninstruktur. Das ist eine echte Überraschung aus Korsika: voller Finesse, Frische und gesegnet mit einer guten Länge.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Korsika, die Insel, deren Bewohner genauso ungebunden und charakterstark sind wie die Landschaft, in der sie leben, ist seit Jahrtausenden Weinbaugebiet. Als die Winzer des östlichen Teils der Insel sich zu den Vignerons de l’Île de Beauté zusammenschlossen, kannte jedoch kaum jemand außerhalb der Insel korsische Weine. Das hat sich dank dieser Winzer geändert. Sie verbinden ihre Tradition mit der Moderne, die klassischen Rebsorten der Insel mit anderen mediterranen Sorten. Dabei kennen sie das Land, das Meer, die Böden und die Kleinklimata ihrer Insel wie niemand sonst. Das ist die Grundlage für solch gelungene Weine wie den roten 'Prestige du Président'.
90
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
I loved the 2017 Prestige du Président. This elegant, medium-bodied beauty has a wealth of minerality as well as perfumed notes of red cherries, strawberries, and crushed rock-like nuances. Sweetly fruited and balanced, it’s outstanding stuff. This cuvée is a mix of Niellucciu and Syrah, all from limestone soils, that spent 18 months in demi-muids.
2 STERNE
Guide Hachette
Guide Hachette des Vins
Dieser Jahrgang, der Niellucciu, Sciaccarellu und Syrah vereint und 6 Monate im Fass ausgebaut wird, folgt auf einen Coups de Coeur, hinter dem er sich keineswegs verstecken muss. Es ist ein kräftiger und dichter Wein mit einem intensiven Bouquet (eingemachte rote Früchte, Pflaumen, Lakritze, Minznoten).
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vignerons de l'Île de Beauté
Als Anfang der 1970er Jahre die Qualitätsweinbaugebiete Korsikas offiziell wurden, haben sich an der Ostküste bei Aléria rund 80 Weinbaubetriebe zusammengefunden, um die Union des Vignerons de l’Île de Beauté zu gründen. Im Fokus stehen vor allem der dunkle und intensive, mit Sangiovese verwandte Niellucciu, der helle und pfeffrige Sciaccarellu und der opulente und fruchtige Vermentinu.
Vinifikation
Die Trauben stammen vom Pinaccia-Plateau im Osten der Insel Korsika. Die Weinberge befinden sich auf kreidig-toniger Erde in direkter Nachbarschaft zum Mittelmeer und zu den Bergen. Die Trauben wurden entrappt, vergoren und durchliefen eine malolaktische Gärung in Edelstahlfermentern. Die Gärung dauerte ungefähr und je nach Rebsorte 20 bis 25 Tage bei einer Gärtemperatur von 25 °C bis 31 °C. Danach wurde der Wein zur Hälfte über zehn Monate hinweg in Barriques ausgebaut, von denen ein Drittel zum ersten Mal belegt wurde. Die andere Hälfte wurde in großen Holzfudern ausgebaut.
