Nero d’Avola Sicilia 2020
Italien, Sizilien
Fact Sheet
| Artikelnummer | 149103 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Nero d'Avola |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2027 |
| Bio | bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Villarini |
| Adresse | Einführer: The Wine Team, SE-11148 Stockholm |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Villarini Nero d'Avola ist ein lebendiger und fruchtbetonter Wein, der nach Kirschen, Pflaumen, Maulbeeren und Brombeeren duftet. Die tiefe, reife Frucht verbindet sich mit Anklängen von Salbei, Tabak, Süßholz und Zartbitterschokolade. Auch ein leichter Hauch von Vanille ist wahrnehmbar. Am Gaumen wirkt der Nero d'Avola rund und seidig, mit reifen, süßen Tanninen und einer vollen Frucht, die von einer lebendigen Säure durchzogen wird. Das ist ein Wein, der in bestem Sinne unkompliziertes Trinkvergnügen bereitet.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Sizilien, die Sonnen-Insel hat viele Rebsorten zu bieten, die es nur dort gibt. Zu den heute erfolgreichsten autochthonen Sorten gehört der rote Nero d'Avola. Das heißt übersetzt "der Schwarze aus Avola". Avola ist ein historisches Städtchen im Südosten der Insel. Schwarz sind die Beerenhäute, die viel Farbe bieten. Doch ansonsten ist die Sorte ausgesprochen charmant, sinnlich und fruchtig mit feiner Würze und seidigen Tanninen. So wie beim Villarini Nero d'Avola Sicilia 2020, der diesen Charme in Glas bringt.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der Villarini Nero d'Avola Sicilia 2020 stammt aus verschiedenen Bereichen des südöstlichen Sizilien von biologisch zertifizierten Nero d'Avola-Trauben. Gelesen wurde Mitte September. Die Trauben wurden entrappt, vergoren und im Edelstahl sowie zu einem kleinen Anteil im Holz ausgebaut.
