Riesling Sekt brut 2018
Deutschland, Pfalz
- 7%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 142037 |
| Weintyp | Sekt |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,00 g/l |
| Restsüße | 9,00 g/l |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Reinhardt |
| Adresse | Einführer: Weingut Reinhardt GbR, Hintergasse 58, DE-67150 Niederkirchen |
Unsere Verkostungsnotiz
Bereits das feine Mousseux und die lebhafte Perlage bezirzen die Nase mit floralen Noten. Nach ein paar Minuten zeigt dieser Riesling Sekt dann, was in ihm steckt: zarte Brioche-Noten vereinen sich mit saftiger Gelbfrucht von Golden Delicious und Aprikose. Dazu dann auch noch frische Zitrus-Anklänge und ein Hauch von Tabak. Äußerst lebendig und interessant! Am Gaumen ist die Frische dann fast schon vibrierend und von einer sehr lebendigen Spannung geprägt. Weich und charmant tänzelt der Sekt über die Zunge. Das ausgewogene Finish wird dann auch noch von einer leicht speckigen Note begleitet, die dem Sekt einen herrlich pikanten Touch verleiht. Wenn das die Zukunft des deutschen Winzersekts ist, dann wollen wir bitte mehr davon!
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Er ist Mitglied bei der "Jungen Pfalz" und natürlich auch beim wilden Elite-Trupp "Generation Riesling". Die Rede ist von Lukas Reinhardt, der als Jungwinzer inzwischen weit über die Pfalz hinaus von sich reden macht. Seine Parade-Rebsorte ist - wie sollte es auch anders sein - der Riesling. Hier hat er trotz seines jungen Alters schon beachtliche Erfolge einfahren können. Ganz vorne mit dabei: sein Riesling Sekt Brut, der ein Bilderbuch-Beispiel eines deutschen Winzersekts ist: fruchtig, frisch und elegant begeistert dieser Schäumer derzeit die deutschen Fachmagazine wie etwa die Vinum. Solch ein junges und vielversprechendes Winzertalent haben natürlich auch wir auf dem Schirm, weswegen wir diesen feinen Winzersekt sofort in unser Sortiment aufgenommen haben, damit auch Sie die Zukunft des deutschen Weinbaus kosten können!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Der Riesling Sekt Brut 2018 vom Weingut Reinhardt wird zu 100 % aus Riesling vinfiziert. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und ebenso vinifziert, um die Frische zu bewahren. Danach findet eine traditionelle Flaschengärung mit mindestens 15 Monate Hefelager statt, bevor der Winzersekt dégorgiert wird. Bei einer Restsüße von 5,1 g/l ist die Dosage minimal.
