Vignon Arcane IX - L'Hermite Gigondas 2016
Frankreich, Rhône
- 16%
94
Jeb Dunnuck
93
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 146302 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Grenache, Mourvèdre, Syrah, Muscardin, Picpoul |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Xavier |
| Adresse | Abfüller: Xavier Vins SAS, 2031 Chemin des Saintes Vierges, FR-84350 Courthézon |
Unsere Verkostungsnotiz
Das dunkle Rubinrot verspricht Intensität. Und in der Tat: Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen, Gewürzen und Kräutern sind ein wahres Genussfest für die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer unglaublich präzisen Strahlkraft und einer enormen Eleganz. Typisch Gigondas. Wunderbar! Ein Hauch von weißem Pfeffer, dunkler Schokolade und Zedernholz rundet den langen und feinen Abgang ab.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Xavier Vignon ist nicht nur für seine sorgfältige und akribische Arbeit bekannt, sondern auch dafür, dass er gerne mal neue und vor allem außergewöhnliche Wege in Sachen Wein geht. Er hat zum Beispiel ein Faible für alte Rebstöcke, die gerne mal hundert Jahre auf dem Buckel haben dürfen, weil er die konzentrierte Aromatik solcher Weine sehr zu schätzen weiß. Und auch der mineralische Salzgehalt im Boden ist für ihn enorm wichtig, wenn es um die Arbeit mit den verschiedenen Terroirs im Rhône-Tal geht. Dem Terroir der Appellation Gigondas huldigt Xavier Vignon nun mit seinem 'Arcane IX - L'Hermite': Die Trauben für diese außergewöhnliche Cuvée kommen von sage und schreibe 25 unterschiedlichen Parzellen aus allen vier Ecken der Appellation. In Gigondas wachsen die meisten Trauben im Schatten der Gebirgskette Dentelles de Montmirail heran. Dadurch sind sie vor der heißen südfranzösischen Sonne geschützt, reifen langsamer und bilden differenziertere Aromen aus. Vignon hat ausschließlich Trauben aus Parzellen mit alten Reben ausgesucht, die jeden Morgen ein ausgiebiges Sonnenbad nehmen konnten - für eine noch stärkere Geschmacks-Vielfalt im Wein. Strenge Ertragsreduktion und eine außergewöhnliche Vinifikation (nach der Fermentation kam der Wein in Holzfässer, die wiederum in mit Rotwein gefüllten Betontanks lagen) tun ihr Übriges bei diesem außergewöhnlichen Wein, von dem es genau nur diesen einen 2016er-Jahrgang geben wird. Denn genau das zeichnet die Arcane-Weine, die sich auf Tarot-Karten beziehen, aus: Sie verneigen sich in Perfektion vor einem Jahrgang, einer Rebsorte oder - wie in diesem Fall - einem Terroir. Passend dazu wählt Vignon eine Tarot-Karte, die den Charakter des Weins widerspiegelt. Hier fiel seine Wahl auf den Eremiten, der sich auf sich selbst besinnt und kontinuierlich seinen Weg geht. Das Konzept begeistert ebenso wie der Wein selbst. Rhône-Experte Jeb Dunnuck etwa vergibt jubilierende 94 Punkte für diese außergewöhnliche Cuvée.
94
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
From steeper slopes, the 2016 Gigondas Arcane L'Hermite checks in as 80% Grenache, 7% Mourvèdre, and the rest Syrah, Muscardin, and Picpoul Noir that was aged in a submerged barrel. It's another beautiful wine from Xavier that has loads of blackberries, spice, dried herbes de Provence, and loamy soil. It's elegant, seamless and silky, with beautiful purity and elegance. It's going to benefit from short-term cellaring and keep for a decade.
93
Robert Parker
Robert Parker
The 2016 Gigondas Arcane XI L'Hermite likely won't be released for three to four years, said Vignon (it's already bottled). It is linear, tight and crisply focused, so no doubt he's right about when it will be approachable. Cedar frames bright cherry fruit in this medium to full-bodied GSM blend. - Joe Czerwinski
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Xavier
Xavier Vignon macht Weine mit einer solchen Präzision, dass man aus dem Staunen nicht mehr raus kommt. Und mit denen sammelt er Höchstbewertungen ein, als wäre das nichts. Nicht ohne Grund, denn Xavier Vignon, Jahrgang 1969, kann auf eine exzellente Erfahrung zurückblicken. Elsass, Saint-Émilion, Champagne, Australien, Neuseeland – und das sind nur die Stationen seiner Arbeit außerhalb der Rhône.
Vinifikation
Xavier Vignons 'Arcane IX - L'Hermite' Gigondas 2016 ist eine Cuvée aus 80 % Grenache, 7 % Mourvèdre, 5 % Syrah sowie 4 % Muscardin und 4 % Picpoul Noir. Die Trauben stammen aus 25 unterschiedlichen Parzellen aus allen vier Ecken der Appellation Gigondas. Strenge Ertragsreduktion und Handlese. Schonende Fermentation in Barriques. Anschließend reifte der Wein in Holzfässern, die wiederum in mit Rotwein befüllten Betontanks lagen, um so den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren.
