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Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmäßig angebaut wird.

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Syrah
Typ
Rotwein (102) Rosé (6)
Land
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Frankreich (49) Australien (23) Südafrika (12) Italien (7) Spanien (6)
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Stil
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Preis
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Bis 8€ (3) 8 bis 10€ (12) 10 bis 20€ (49) 20 bis 30€ (19) 30 bis 50€ (11)
Von A bis Z
Bis 8€ (3) Über 50€ (14) 10 bis 20€ (49) 20 bis 30€ (19) 30 bis 50€ (11) 8 bis 10€ (12)
Shiraz
Syrah
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108 Produkte
 
  • Decanter - 97
LePlan-Vermeersch Côtes du Rhône Village Plan de Dieu 'RS' 2020
Côtes du Rhône Village Plan de Dieu 'RS' 2020
LePlan-Vermeersch
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • James Halliday's Australian Wine Companion - 92
Dandelion Vineyards 'Lionheart' Shiraz Barossa Valley 2018
'Lionheart' Shiraz Barossa Valley 2018
Dandelion Vineyards
Rotwein • Australien • Barossa Valley
  • James Suckling - 93
Castello Romitorio 'RomiTòro' Toscana 2019
'RomiTòro' Toscana 2019
Castello Romitorio
Rotwein • Italien • Toskana
  • Jeb Dunnuck - 90-93
Xavier Vignon '100%' Côtes-du-Rhône 2017
'100%' Côtes-du-Rhône 2017
Xavier Vignon
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93-95
Gigondas La Cave 'Signature' Gigondas 2017
'Signature' Gigondas 2017
Gigondas La Cave
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Antonio Galloni - Vinous - 92
Mas de Cadenet Rosé Côtes de Provence Sainte Victoire 2020 - Bio
Rosé Côtes de Provence Sainte Victoire 2020 - Bio
Mas de Cadenet
Rosé • Frankreich • Provence
  • Antonio Galloni - Vinous - 95
Reyneke Wines Biodynamic Syrah 2018
Biodynamic Syrah 2018
Reyneke Wines
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Wine Spectator - 94
Castello Banfi 'Cum Laude' 2016
'Cum Laude' 2016
Castello Banfi
Rotwein • Italien • Toskana
  • Platter's Wine Guide - 4.5
Boekenhoutskloof 'The Chocolate Block' Swartland 2019
'The Chocolate Block' Swartland 2019
Boekenhoutskloof
Rotwein • Südafrika • Swartland
  • Platter's Wine Guide - 5
Rust en Vrede 'Estate' Stellenbosch 2017
'Estate' Stellenbosch 2017
Rust en Vrede Estate
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Decanter - 91
E. Guigal Côtes du Rhône 2018
Côtes du Rhône 2018
E. Guigal
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92
Xavier Vignon Lirac 2019
Lirac 2019
Xavier Vignon
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • best_buy_de
Estel Vi de la terra Mallorca 2019
Vi de la terra Mallorca 2019
Estel
Rotwein • Spanien • Mallorca
  • best_buy_de
Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône 2020
Côtes-du-Rhône 2020
Château de Saint Cosme
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 99
  • James Suckling - 98
Torbreck 'RunRig' Barossa Valley 2018
'RunRig' Barossa Valley 2018
Torbreck Vintners
Rotwein • Australien • Barossa Valley
  • James Suckling - 97
Caiarossa 'Caiarossa' Toscana 2016
'Caiarossa' 2016
Caiarossa
Rotwein • Italien • Toskana
 
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92-94
Guy Farge 'Harmonie' Cornas 2018
'Harmonie' Cornas 2018
Domaine Guy Farge
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 90-92
Domaine l'Aiguelière 'Velours' Terrasses du Larzac 2019
'Velours' Terrasses du Larzac 2019
Domaine l'Aiguelière
Rotwein • Frankreich • Languedoc
  • Robert Parker's Wine Advocate - 94
Xavier Vignon 'Arcane XIX - Le Soleil' Côtes du Rhône Villages 2015
'Arcane XIX - Le Soleil' Côtes du Rhône Villages 2015
Xavier Vignon
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Gilbert & Gaillard -
Vignerons de l'Enclave 'Les Clefs de l'Enclave' Réserve Vieilles Vignes Côtes du Rhône 2019
'Les Clefs de l'Enclave' Réserve Vieilles Vignes Côtes du Rhône 2019
Vignerons de l’Enclave
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • bestseller_de
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2020
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2020
Byrne Vineyards
Rotwein • Australien • South Australia
  • Jeb Dunnuck - 92-94
E. Guigal Saint-Joseph Rouge 2018
Saint-Joseph Rouge 2018
E. Guigal
Rotwein • Frankreich • Rhône

Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmäßig angebaut wird. Es gilt als erwiesen, dass sie einer natürlich entstandenen Kreuzung aus den eher unbedeutenden Reben von Dureza und Mondeuse Blanche zu verdanken ist. Die Sorte gilt als Verwandter anderer bekannter Rotweinsorten wie etwa des Pinot Noirs.

Neue Welt

Die insbesondere in der „Neuen Welt“, also in den USA, in Kanada sowie in Südafrika und Australien bekannte Sorte Shiraz ist mit dem Syrah identisch – bei der kalifornischen Petit Sirah Rebe hingegen handelt es sich um eine Kreuzung aus Peloursin und Syrah. Die Verbreitung des Syrah in Übersee ist dem australischen Weinbauern Busby zu verdanken, der die Rebsorte 1833 in sein Heimatland brachte. Hier nannte man sie schon bald Shiraz. Im frühen zwanzigsten Jahrhundert brachte Dr. Harold P. Olmo den Syrah dann auch nach Kalifornien.

Anbau

In seinem Heimatland Frankreich blieb der Syrah trotz seiner problematischen Ansprüche an Boden und Klima unumwunden populär – noch heute wird die Rebsorte auf knapp 70.000 ha (Stand 2007) angebaut. Dabei muss besonders auf die Kälte- und Nässeempfindlichkeit der Sorte während der Blütezeit geachtet werden. Auch das richtige Maß an Sonneneinstrahlung ist wichtig, um die Qualität einer Weinernte der Rebsorte Syrah sicherzustellen. Bei sorgfältiger und fachgerechter Pflege können die Rebstöcke dafür ein hohes Alter von 60 Jahren und mehr erlangen.