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Feintrinker, die Tasting Community von Wine in Black

Wir unterstützen Sie bei Ihrer Weinverkostung:

Werden Sie Teil der Wine in Black-Feintrinker:

Wir verkaufen Wein mit dem Anspruch, Ihnen als neugierige Wein-Liebhaber das Entdecken von Wein so spannend, aber auch so einfach wie möglich zu machen.

Anstatt Ihnen aber nur Wein zu verkaufen, wollen wir Sie nun auch beim aktiven Entdecken von Wein unterstützen. Wir selbst erleben in unterschiedlichsten Verkostungen immer wieder, wie spannend der direkte Vergleich von Wein ist. Erst dieses Erlebnis verankert Weinwissen optimal im Gedächtnis und bleibt Ihnen für alle zukünftigen Genießer-Momente!

Deshalb haben wir es uns zum Ziel gesetzt, Ihnen regelmäßig ein neues Verkostungs-Set inklusive dem neuen exklusiven Wine in Black-Feintrinker-Tasting-Guide anzubieten. Außerdem finden Sie hier wertvolle Tipps zur Vorbereitung einer Verkostung, notwendige Utensilien & natürlich alle Einzelweine zum Nachkauf.

Sie wollen Ihre erste Verkostung gleich in die Wege leiten?

Na dann – los geht‘s!

Das Verkostungs-Thema: Sauvignon Blanc

Feintrinker, die Tasting Community von Wine in Black, Sauvignon Blanc

Vorbereitung der Verkostung

Feintrinker, die Tasting Community von Wine in Black, So meistern Sie Ihre Verkostung

1) Keep it clean
Halten Sie die Verkostung in einem Raum mit ausreichend Licht und möglichst wenig Ablenkung durch Umgebungsgeräusche oder Gerüche ab. Eine echte Verkostung erfordert Konzentration.

2) Keep it easy
Fokussieren Sie sich bei Ihrer Verkostung auf den Haupt-Akteur - Wein! Verzichten Sie auf ein kompliziertes Menü und bieten Sie stattdessen zumindest Brot oder simple Gerichte dazu an, Ideen dazu finden Sie in unserem Tasting-Guide.

3) Break the ice
Erwarten Sie Ihre Gäste mit einem feinen Aperitif, um die Stimmung aufzulockern. Feiner Riesling Sekt oder Prosecco bieten sich dazu sehr gut an. Je lockerer Ihre Gäste, desto kreativer wird die Verkostung!

4) Keep it professional
Achten Sie darauf, immer nur einen Verkostungsschluck (ca. 1/16) einzuschenken und genügend Zeit (ca. 15 Minuten) für das Einschenken des nächsten Weins zu lassen. Haben Sie mehr als 6 Gäste, empfiehlt es sich, das Set zweimal zu kaufen, um zum Schluss jedem Gast noch einmal etwas von seinem Favoriten anbieten zu können.

5) Tell a story
Als Organisator haben Sie die ehrenhafte Aufgabe, die Weine auch ein wenig vorzustellen. Der Tasting-Guide liefert Ihnen spannende Facts zum Weingut oder zur Region, die sicherlich in Erinnerung bleiben werden! Technische Details (siehe Produkt Fact Sheets) können Sie für Nachfragen bereithalten.

6) Recommend Wine in Black
Zu guter Letzt stellt sich natürlich die Frage: Hat der Wein denn auch geschmeckt? Wenn ja, können Sie Ihren Freunden gleich einen 10€-Willkommensrabatt schenken. Versenden Sie dazu einfach Ihren Empfehlungslink & holen sich Ihre Prämie pro Neukundenbestellung ab.

Checkliste:

Planung der Verkostung

  • Termin vereinbaren & Freunde einladen
  • Für ausreichend passende Gläser sorgen
  • Tasting-Set kaufen
  • Wasser, Cracker oder Brot besorgen
  • Essensbegleitung mit Hilfe des Wine in Black-Tasting-Guides planen
  • Tasting-Guide lesen & auf das Thema vorbereiten
  • 1 Verkostungsnotiz-Blatt pro Verkostungsteilnehmer ausdrucken
  • Verkostungsraum aufräumen
  • Verkostungstisch und Sitzmöglichkeiten organisieren
  • Weißwein rechtzeitig einkühlen (mind. 12h vorher)

Vorbereitung kurz vor der Verkostung

  • Gläser ggf. nachpolieren
  • Essen vorbereiten & bereitstellen
  • Wasser hinstellen
  • Servietten bereitlegen
  • Weininfos auf Laptop bereithalten
  • Verkostungsnotizblätter & Stifte am Tisch verteilen
  • Weine durchnummerieren
  • Ggf. Rotwein dekantieren (Tipp 1: Nicht vergessen zu nummerieren! Tipp 2: Dekantierinfo im Tasting Guide)
  • Bei einer Blindverkostung Weinhüllen anbringen
  • Blickdichtes Gefäß als Restweinbehälter aufstellen

Hungrig soll niemand bleiben

Vorab ein Aperitif! Wir empfehlen:

Utensilien für Ihre Weinverkostung

Die Weine zum Nachkaufen

Feintrinker, die Tasting Community von Wine in Black, Freunde werben

Ihren Freunden hat der Wein geschmeckt?

Dann teilen Sie gleich Ihren Empfehlungslink und schenken Ihren Freunden einen 10 €-Willkommensrabatt auf deren erste Bestellung. Das tolle daran: für jede erfolgreiche Empfehlung erhalten auch Sie eine exklusive Prämie im Wert von 10 €, die selbst aussuchen können.

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Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 'Gamlitz' Südsteiermark 2016
Sauvignon Blanc 'Gamlitz' Südsteiermark 2016
Hannes Sabathi
Weißwein • Österreich • Steiermark
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Viña Cono Sur Sauvignon Blanc '20 Barrels' El Centinela Estate Casablanca 2017
Sauvignon Blanc '20 Barrels' El Centinela Estate Casablanca 2017
Viña Cono Sur
Weißwein • Chile • Casablanca Valley

Gewinnspiel

Mitmachen & gewinnen!

Natürlich freuen wir uns, wenn so viele Wine in Black-Kunden wie möglich zu Feintrinkern werden! Schicken Sie uns Foto-Eindrücke Ihrer Verkostungsrunde an feintrinker@wine-in-black.de & nehmen Sie automatisch am Gewinnspiel teil! Zu gewinnen gibt es 1 Magnum-Flasche Villa Sandi (13x Prosecco des Jahres) für die nächste Verkostungsrunde!

Feintrinker, die Tasting Community von Wine in Black, Gewinnspiel