Ein Paar stößt draußen mit zwei Gläsern Rotwein an, in denen sich Amarone della Valpolicella befindet
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Italien Venetien

Amarone della Valpolicella: Roter Blockbuster aus Norditalien

Neben dem toskanischen Brunello und dem Barolo aus dem Piemont gehört der venezianische Amarone della Valpolicella zu den drei großen Rotweinen Italiens. Wir stellen Ihnen diesen ganz besonderen Wein mal genauer vor.

Dorf im süditalienischen Apulien mit Blick aufs Meer
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Apulien Italien

Apulien: Sonnenverwöhnte Weinregion im Südosten Italiens

Primitivo mag der große Rebsorten-Star in Apulien sein. Aber die süditalienische Weinregion hat noch viel, viel mehr Genussschätze zu bieten! Machen wir also eine kleine vinophile Tour zum Absatz des berühmten Stiefels.

Wein zu Antipasti auf einem Teller auf einem Holztisch
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Italien Kulinarik

Wein zu Antipasti - was passt?

Von Bruschetta und Caprese über Carpaccio bis hin zu Vitello Tonnato: Die Antipasti-Möglichkeiten sind ebenso vielfältig wie lecker. Bleibt nur die Frage, welcher Wein zu Antipasti gereicht wird. Wir haben die Antwort!

Blick auf die Stadt Soave in Venetien zwischen Weinreben hindurch
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Italien Venetien

Venetien: Weinregion mit vielen Gesichtern

Was haben Lugana, Prosecco, Amarone della Valpolicella und Soave gemeinsam? Sie alle stammen aus der norditalienischen Weinregion Venetien! Grund genug, dass wir uns das facettenreiche Gebiet einmal genauer anschauen.

Weinberge von Chapoutier in Crozes-Hermitage
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Frankreich Rhône

Hermitage: Legendärer Syrah von der Rhône

Ihre Rotweine gehören zu den berühmtesten der Welt: Syrah aus der französischen Appellation Hermitage. Entdecken Sie mit uns das spektakuläre Gebiet, das seinen Namen einem Kreuzritter verdankt. Und mit einer Weißwein-Rarität aufwartet.

Weingarten vor dem Weingut Groot Constantia in Südafrika
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Constantia Südafrika

Constantia: Südafrikanische Weinregion der Superlative

Sie ist die älteste Weinregion in Südafrika - und die kleinste. Außerdem ist sie die Heimat eines der berühmtesten Süßweine der Welt. Willkommen in Constantia!

Teller mit einem Lammkotelett, das gerade angeschnitten wird, dazu ein Glas Rotwein
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Kulinarik

Wein zu Lamm - was passt?

Vom Filet übers Karree bis hin zur Keule: Lammgerichte erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit. Bleibt nur die Frage, welcher Wein zu Lamm passt. Widmen wir uns also den besten Pairings.