Wein zu Antipasti auf einem Teller auf einem Holztisch
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Italien Kulinarik

Wein zu Antipasti – was passt?

Von Bruschetta und Caprese über Carpaccio bis hin zu Vitello Tonnato: Die Antipasti-Möglichkeiten sind ebenso vielfältig wie lecker. Bleibt nur die Frage, welcher Wein zu Antipasti gereicht wird. Wir haben die Antwort!

Ein Holztisch, auf dem sich jede Menge Tapas und Wein befinden
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Kulinarik Spanien

Tapas und Wein – eine köstliche Kombi!

Garnelen aus dem Atlantik, Kartoffeln von den Kanaren oder Chorizos aus dem heißen Süden: die Tapas-Vielfalt Spaniens kennt keine Grenzen. Wir verraten Ihnen die besten Pairings zum Thema Tapas und Wein.

Verschiedene Pizzastücke: Rucola, Salami, Proscuitto, Verdure
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Kulinarik

Was darf es sein als Pizza-Wein?

Traumpaar, Klassiker, kulinarischer Anker an einem unentschlossenen Tag - wenig Kombinationen sind so einleuchtend wie die aus Pizza und Wein. Und hier sind ein paar Tipps für die perfekte Pizza-Wein-Kombination!