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Ankermühle

Im 14. Jahrhundert diente das heutige Weingut Ankermühle dazu Getreide zu Mehl zu verarbeiten. Karl Eiser, der die Mühle 1891 gekauft hatte, führte den Weinanbau ein, bevor sein Sohn komplett auf Wein umstieg. Nach dem das Weingut Ankermühle sehr lange Zeit in Familienbesitz blieb, wurde es 2008 aus Altersgründen an Birgit Hütter, einer Schwäbin ohne Weinbau-Erfahrung, verkauft. Aus Liebe zur Tradition, beschloss sie den Weinbau weiter zu betreiben und suchte sich einen jungen, engagierten Winzer. Mit der Wahl ihres Kellermeisters hat sie genau ins Schwarze getroffen. Jörn Goziewski, gebürtiger Erfurter, hat in Geisenheim Önologie studiert und sammelte Erfahrungen auf Weingütern im Rheingau, in Spanien, Südtirol und Neuseeland, bevor er dann in den Rheingau zurückkam.

Am Weingut Ankermühle ist er heute Herr über Weinberg und Keller. Auf seinen Rebhängen, Hallgarter Jungfer und Schönhell, Johannisberger Hölle und Klaus sowie Winkler Hasensprung und Jesuitengarten, wächst fast ausschließlich Riesling, lediglich 10% der Fläche ist mit Spätburgunder bestockt. Nach einer schonenden und selektiven Handlese wird der Wein im Keller nur mit weinbergseigenen Hefen vergoren. Um die Weine naturbelassen und sortentypisch zu verarbeiten, liegen die Weine lange auf der Hefe und werden anschließend in Holzfässern ausgebaut, besonders hochwertige Weine reifen in Barrique. Weine aus der Region entdecken

RegionRheingau
InhaberBirgit Hütter
Webadressewww ankermuehle.de
Rebflächen5 Hektar
AnbauHallgarter Schönhell, Hallgarter Jungfer, Johannisberger Klaus, Johannisberger Hölle, Winkler Hasensprung, Winkler Jesuitengarten