Es ist amtlich: Champagne Gosset in Aÿ ist das älteste Weingut der Champagne! Aus dem Jahr 1584 bestätigen Dokument bereits den Anbau und den Handel von Wein durch die Familie Gosset, die Familie selbst datiert ihren Ursprung sogar noch weiter zurück. Was für eine Tradition!
Mehr lesenMan kann sich nur ausmalen, was an Wissen über 400 Jahre lang weitergegeben wurde, denn so lange blieb das Gut tatsächlich in der Hand der Familie. 15 Generationen lang! Trotz der langen Geschichte und der exorbitanten Qualität, die den Champagnern immer wieder aufs Neue bestätigt wird, blieb Gosset ein eher kleiner Betrieb. Qualität wurde schon immer größer geschrieben als Quantität. Die Trauben Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay stammen allesamt von Grand Cru und Premier Cru Lagen. Der Stil des Hauses ist frisch, aromatisch und elegant, auf malolaktische Gärung wird komplett verzichtet. Mineralische, knackige Chardonnay-Dominanz ist an der Tagesordnung.