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Clemens Honrath

Christian Honrath zählt zu Recht zur aufstrebenden Winzer-Garde Deutschlands. Der ambitionierte Jung-Winzer schloss sein Weinbau und Önologie-Studium an der Hochschule Geisenheim ab, nachdem er im Rahmen von Praktika zahlreiche Eindrücke auf der ganzen Welt sammeln konnte. Vor kurzem übernahm er den kleinen aber feinen 6 Hektar Familienbetrieb in Langenlohnsheim von Vater Clemens und hat mit seinen saftigen, trockenen Rieslingen über die Ufer der Nahe hinaus von sich reden gemacht.

Weingut Honrath verbindet die traditionell schonende Traubenverarbeitung und Sorgfalt im Keller mit Experimentierfreudigkeit und beschreitet so auch ‚moderne‘ Wege. Christian Honrath ist Mitglied bei der Jungwinzervereinigung „Generation Riesling“. Er sieht sich jedoch nicht nur als Liebhaber dieser Rebsorte, sondern erzeugt auch wunderbare Burgunder. Von Eichelmann und Gault Millau wird Honrath bereits als Aufsteiger gewertet, denn hier ist eindeutig ein Talent am Werke. Weine aus der Region entdecken

RegionNahe
InhaberClemens Honrath
Webadressewww.weingut-honrath.de
Rebflächen6,5 Hektar
AnbauLangenlonsheimer Königsschild, Langenlonsheimer Löhrer Berg, Langenlonsheimer Rothenberg, Langenlonsheimer Steinchen