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Rotwein
116 Produkte
  • luca_maroni_99_catalog
Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 'Amaranta' 2014
Montepulciano d'Abruzzo 'Amaranta' 2014
Tenuta Ulisse
Rotwein • Italien • Abruzzen
  • robert_parkers_wine_93_catalog
Hacienda Terra d'Uro 'Uro' 2011
Uro 2011
Hacienda Terra d'Uro
Rotwein • Spanien • Kastilien-León
  • luca_maroni_99_catalog
Corte Medicea Merlot 'Athos' Toscana 2014
Merlot 'Athos' Toscana 2014
Corte Medicea
Rotwein • Italien • Toskana
  • robert_parkers_wine_96_catalog
  • Weinlakai
Château de l'Ou 'Secret de Schistes' Côtes Catalanes 2015
'Secret de Schistes' Côtes Catalanes 2015
Château de l'Ou
Rotwein • Frankreich • Roussillon
Kaapzicht Merlot 'Steenbok' Stellenbosch 2015
Merlot 'Steenbok' Stellenbosch 2015
Kaapzicht Wine Estate
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • mundus-vini-gold-deMUNDUSviniGOLD
Cantine Paolini Nero d'Avola 'Baglio Amafi' Sicilia 2012
Nero d'Avola 'Baglio Amafi' Sicilia 2012
Cantine Paolini
Rotwein • Italien • Sizilien
  • robert_parkers_wine_93_catalog
Bodegas Barahonda 'Campo Arriba' Yecla 2014
'Campo Arriba' Yecla 2014
Bodegas Barahonda
Rotwein • Spanien • Murcia
  • robert_parkers_wine_94_catalog
Xavier Vignon 'SM' Côtes-du-Rhône Non Vintage
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Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • robert_parkers_wine_92_catalog
Monte Hiniesta Toro 2011
Monte Hiniesta Toro 2011
Bodegas Allegro Con Spirito
Rotwein • Spanien • Kastilien-León
Camivini Primitivo Appassimento 'TANK N°32' 2015
Primitivo Appassimento 'TANK N°32' 2015
Camivini
Rotwein • Italien • Apulien
  • decanter_96_catalog
Château Lamartine Cahors 2014
Cahors 2014
Château Lamartine
Rotwein • Frankreich • Sud-Ouest
  • robert_parkers_wine_95_catalog
Xavier Vignon 'Cuvée Anonyme' Châteauneuf-du-Pape 2010
'Cuvée Anonyme' Châteauneuf-du-Pape 2010
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • decanter_95_catalog
Vidal-Fleury Côtes du Rhône 2013
Côtes du Rhône 2013
Vidal-Fleury
Rotwein • Frankreich • Rhône
Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2013
Chianti Riserva 2013
Rocca delle Macìe
Rotwein • Italien • Toskana
  • luca_maroni_96_catalog
Masca del Tacco 'Lu Ceppu' Salice Salentino Riserva 2011
'Lu Ceppu' Salice Salentino Riserva 2011
Masca del Tacco
Rotwein • Italien • Apulien
  • robert_parkers_wine_92_catalog
Finca La Emperatriz Rioja Reserva 2012
Rioja Reserva 2012
Finca La Emperatriz
Rotwein • Spanien • Rioja
  • guia_penin_93_catalog
Viña Zorzal Garnacha 'Malayeto' Navarra 2014
Garnacha 'Malayeto' Navarra 2014
Viña Zorzal
Rotwein • Spanien • Navarra
  • mundus-vini-gold-deMUNDUSviniGOLD
Xavier Vignon Syrah 'Xiraz! XXL' 2014
Syrah 'Xiraz! XXL' 2014
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Vin de France
  • robert_parkers_wine_93_catalog
Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2013
Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2013
Domaine Lafage
Rotwein • Frankreich • Roussillon
  • robert_parkers_wine_91_catalog
  • Weinlakai
Château Castigno 'Secret des Dieux' 2012
'Secret des Dieux' 2012
Château Castigno
Rotwein • Frankreich • Languedoc
  • mundus-vini-gold-deMUNDUSviniGOLD
Bodegas Riojanas Reserva Vendimia Seleccionada 'Viña Albina' 2010
Reserva Vendimia Seleccionada 'Viña Albina' 2010
Bodegas Riojanas
Rotwein • Spanien • Rioja
Marqués de Griñón 'Lesegut' Tinto 2013
'Lesegut' Tinto 2013
Marqués de Griñón
Rotwein • Spanien • Kastilien-La Mancha
  • specialoffer_free_shipping_de
3er-OHK Torraccia del Piantavigna Ghemme Vertical 04-07-10
3er-OHK Torraccia del Piantavigna Ghemme Vertical 04-07-10
Torraccia del Piantavigna
Rotwein • Italien • Piemont
  • guia_penin_94_catalog
Domaines Lupier Garnacha Old Vines 'El Terroir' Navarra 2012
Garnacha Old Vines 'El Terroir' Navarra 2012
Domaines Lupier
Rotwein • Spanien • Baskenland
Wine in Black ist Ihr Online-Shop für Wein und Champagner zu unschlagbar günstigen Preisen. Egal ob guter Rotwein, leichter Weisswein oder edler Sekt - bei uns wird jeder Weinliebhaber fündig.

Rotwein

Rotwein ist eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Welt. Funde belegen, dass bereits seit 5000 vor Christus Trauben zu Wein verarbeitet wurden. Ob der Wein damals so hervorragend und facettenreich war wie heute, darf bezweifelt werden. Heute gibt es weltweit unzählige Sorten Rotwein, die bekanntesten und beliebtesten sind wohl Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt, Merlot, Malbec, Schwarzriesling, auch Pinot Meunier genannt, Shiraz, Zinfandel, Tempranillo, Cabernet Franc, Nebbiolo, Dornfelder, Portugieser und Saint Laurent. Eine große Auswahl an verschiedenen Rotweinen finden Sie bei uns im Shop, egal ob sortenrein oder als Cuvée! Sie können sie einfach und bequem vom Sofa aus online kaufen.
Eine Cuvée ist ein Wein, der aus zwei oder mehr Weinen bereitet wird. Durch den ""Verschnitt"" wird den Rotweinen das gewisse Etwas verliehen, das die Aromen- und Geschmacksvielfalt erst so richtig hervorlockt. Rotwein wird fast überall auf der Welt hergestellt. Nicht nur in den traditionellen Weinländern wie Frankreich, Spanien, Italien und Portugal wird hervorragender Spitzen-Rotwein hergestellt. Auch aus anderen europäischen Ländern wie Deutschland, Österreich, Kroatien und der Schweiz stammen namenhafte Rotweine. Weinanbauregionen in Übersee-Ländern wie Südafrika, Kanada, den USA, Chile, Argentinien, Australien und Neuseeland produzieren mehr und mehr Qualitäts-Weine, die denen der „alten“ Welt Konkurrenz machen. Wine in Black bietet Ihnen die perfekte Möglichkeit, Top-Weine aus Übersee zu einem günstigen Preis online zu bestellen und sie sich direkt zu Ihnen nach Hause liefern zu lassen. Sie werden unsere Übersee-Rotweine lieben!
Seine rote Farbe erhält der Rotwein aus den Trauben. Jedoch nicht, wie zu vermuten, aus dem Fleisch und dem Saft der einzelnen Beeren, sondern aus der Beerenhaut. Das Farbspektrum von Rotwein ist sehr facettenreich, es kann von Ziegelrot, über Rubinrot bis hin zu Dunkelviolett, das fast schwarz wirkt, reichen. Wie intensiv die Färbung des Rotwein ist, hängt unter anderem von der Dauer der Maischegärung ab.
Rotwein wird nach der Lese, anders als Weißwein nicht sofort gepresst, sondern die Beeren lediglich angeritzt und aufgerissen, so dass der Saft aus den Beeren austreten kann. Der Wein wird daraufhin über mehrere Wochen zum Gären stehen gelassen. So kommt die Farbe aus der Haut in den Saft. Rotwein wird nach der Maischegärung weiter ausgebaut. Meist geschieht dies in Edelstahltanks oder in Holzfässern. Spitzen-Rotweine werden im französischen Eichenfass, dem sogenannten Barrique, ausgebaut. Der Ausbau der Rotweine dauert meist zwei Jahre, kann bei edlen Weinen auch bis zu 5 Jahren oder länger dauern. In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an Spitzen-Rotweinen. Zu jedem Rotwein den Sie bei Wine in Black bestellen, erhalten Sie umfangreiche Informationen, zum Beispiel darüber wie der Rotwein ausgebaut wurde, ob im einfachen Holzfass, im Barrique oder im Edelstahltank. Wobei Edelstahltank nicht heißt, dass der Wein schlecht ist, im Gegenteil! Rotweine die im Edelstahltank ausgebaut wurden, sind meist fruchtiger und frischer, da sie die Schwere des Holzes nicht mit aufgenommen haben. Der Geschmack und die Aromen eines Weines hängen von sehr vielen Faktoren ab. Die Wichtigsten sind die Rebsorte, die Lage, auf der die Trauben wachsen, auch als Terroir bezeichnet, das Klima, das Wetter, die Maischestandzeit, die Art und Weise, sowie die Dauer des Ausbaus. Ein Rotwein kann so von fruchtig und leicht, bis hin zu schwer und rauchig wirken. Sie sollten ihn am besten bei 14 bis 18 Grad Celsius genießen, also unterhalb der Zimmertemperatur. Rotwein passt hervorragend zu dunklem Fleisch wie Rind oder Wild, aber auch zu Pasta. Sollten Ihre Weinflaschen mit einem Naturkorken versehen sein, dann lagern Sie diese liegend, bei einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 60%. Alle anderen Flaschen können auch stehend gelagert werden, aber auf jeden Fall kühl und lichtgeschützt, auch Erschütterungen sollten vermieden werden. Eine offene Flasche Rotwein können Sie gut verschlossen für ein oder zwei Tage im Kühlschrank lagern. Rotwein aus dem Kühlschrank, sollten Sie vor dem trinken rechtzeitig heraus nehmen, da er sonst sein volles Aroma nicht entfalten kann. Der Geschmack und die Aromen eines Weines hängen von sehr vielen Faktoren ab. Die Wichtigsten sind die Rebsorte, die Lage, auf der die Trauben wachsen, auch als Terroir bezeichnet, das Klima, das Wetter, die Maischestandzeit, die Art und Weise, sowie die Dauer des Ausbaus. Ein Rotwein kann so von fruchtig und leicht, bis hin zu schwer und rauchig wirken. Sie sollten ihn am besten bei 14 bis 18 Grad Celsius genießen, also unterhalb der Zimmertemperatur. Rotwein passt hervorragend zu dunklem Fleisch wie Rind oder Wild, aber auch zu Pasta. Sollten Ihre Weinflaschen mit einem Naturkorken versehen sein, dann lagern Sie diese liegend, bei einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 60%. Alle anderen Flaschen können auch stehend gelagert werden, aber auf jeden Fall kühl und lichtgeschützt, auch Erschütterungen sollten vermieden werden. Eine offene Flasche Rotwein können Sie gut verschlossen für ein oder zwei Tage im Kühlschrank lagern. Rotwein aus dem Kühlschrank, sollten Sie vor dem trinken rechtzeitig heraus nehmen, da er sonst sein volles Aroma nicht entfalten kann.