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Exzellent
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Weltklasse
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Weißwein
61 Produkte
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Domaine de Bellevue Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2015
Sauvignon Blanc 'Tuffeau' 2015
Domaine de Bellevue
Weißwein • Frankreich • Loire
Emil Bauer 'All you need is love! And Sexy Frizz!'
'All you need is love! And Sexy Frizz!'
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
Sauvignon Blanc 'Petite Voile' 2015
Sauvignon Blanc 'Petite Voile' 2015
Plaimont Producteurs
Weißwein • Frankreich • Côtes de Gascogne
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Lubentiushof Riesling trocken 'Lentus' 2013
'Lentus' Riesling trocken 2013
Lubentiushof
Weißwein • Deutschland • Mosel
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  • neu
Tenuta Torre a Cenaia Chardonnay 'Pitti' 2016
Chardonnay 'Pitti' 2016
Torre a Cenaia
Weißwein • Italien • Toskana
Jurtschitsch Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2015
Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2015
Alwin Jurtschitsch
Weißwein • Österreich • Niederösterreich
Braunewell Riesling trocken 'Shark' 2015
Riesling trocken 'Shark' 2015
Braunewell
Weißwein • Deutschland • Rheinhessen
Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2015
'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2015
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
Emil Bauer 'Sex Drugs & Rock'n Roll' Just Riesling 2016
'Sex Drugs & Rock'n Roll' Just Riesling 2016
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2016
'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2016
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
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  • gambero_rosso-3
Poggio le Volpi 'Epos' Frascati Superiore Riserva 2015
'Epos' Frascati Superiore Riserva 2015
Poggio Le Volpi
Weißwein • Italien • Latium
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One Tree Sauvignon Blanc Marlborough 2016
One Tree Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Capricorn Wine Estates
Weißwein • Neuseeland • Marlborough
Álvarez y Díez Verdejo 'Charrancito' Rueda 2015
Verdejo 'Charrancito' Rueda 2015
Bodegas Álvarez y Díez
Weißwein • Spanien • Kastilien-León
Álvarez y Díez Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2015
Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2015
Bodegas Álvarez y Díez
Weißwein • Spanien • Kastilien-León
E.Guigal Côtes du Rhône Blanc 2015
Côtes du Rhône Blanc 2015
E. Guigal
Weißwein • Frankreich • Rhône
Le Monde Sauvignon Blanc Friuli Grave 2015
Sauvignon Blanc Friuli Grave 2015
Vigneti Le Monde
Weißwein • Italien • Friaul-Julisch Venetien
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Fontanavecchia Falanghina del Sannio Taburno 2015
Falanghina del Sannio Taburno 2015
Azienda Agricola Fontanavecchia
Weißwein • Italien • Kampanien
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Le Monde Pinot Grigio Friuli Grave 2015
Pinot Grigio 2015
Vigneti Le Monde
Weißwein • Italien • Friaul-Julisch Venetien
Les Volets Chardonnay Haute Vallée de l'Aude 2015
Chardonnay Haute Vallée de l'Aude 2015
Boutinot
Weißwein • Frankreich • Languedoc
Ten Rocks Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Ten Rocks Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Lawson’s Dry Hills
Weißwein • Neuseeland • Marlborough
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Álvarez y Díez Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2016
Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2016
Bodegas Álvarez y Díez
Weißwein • Spanien • Kastilien-León
von Oetinger Riesling trocken 'Anima' 2013
Riesling trocken 'Anima' 2013
Detlev Ritter und Edler von Oetinger
Weißwein • Deutschland • Rheingau
Azienda Agricola Tamellini Soave 2015
Soave 2015
Azienda Agricola Tamellini
Weißwein • Italien • Venetien
Tement Sauvignon Blanc 'Streithansl' 2014
Sauvignon Blanc 'Streithansl' 2014
Tement
Weißwein • Österreich • Steiermark
Wine in Black ist Ihr Online-Shop für Wein und Champagner zu unschlagbar günstigen Preisen. Egal ob guter Rotwein, leichter Weisswein oder edler Sekt - bei uns wird jeder Weinliebhaber fündig.

Weißwein

Weißwein ist leicht und spritzig und zeichnet sich durch sein harmonisches Verhältnis von feiner Säure und Fruchtigkeit aus. Er ist der ideale Sommerwein und sollte auf keiner Gartenparty fehlen. Weißwein passt hervorragend zu leichten Salaten, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch und zu Gegrilltem, zu Antipasti oder einfach nur als Aperitif.
Den passenden Wein zu Ihrem Sommererlebnis können Sie hier bei Wine in Black finden. Aber auch im Winter bringt er helle (Wein-)Freude ins Glas und findet seine idealen Geschmackspartner in Käse (Weich- und Blaukäse, reifer Cheddar, nussiger Hartkäse), Serrano-Schinken, geräuchertem Lachs und Geflügel. Als Sekt oder gar Champagner oder vielleicht auch als Süß- oder Portwein findet er sich auf jeder Festtagstafel und überzeugt außerdem zu ostasiatischen Gerichten. Weißwein erhält seinen fruchtigen Geschmack und seine strohgelbe bis sonnige goldgelbe Färbung aus dem Fruchtfleisch und dem Saft der weißen Trauben. Anders als Rotwein wird er vor dem Fermentieren gepresst, so dass keine oder nur sehr wenige Gerbstoffe (Tannine) aus der Schale und den Kernen in den Wein gelangen. Aber nicht nur weiße Trauben werden zu Weißwein verarbeitet. Nimmt man rote Trauben und vinifiziert sie auf dieselbe Art, entsteht ebenfalls ein Weißwein, er wird allerdings Blanc de Noir genannt. Champagner zum Beispiel besteht meist aus den Rotwein-Sorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Schwarzriesling (Pinot Meunier oder Müllerrebe genannt), die als Blanc de Noir ausgebaut werden. Die rote Farbe des Rotweins sitzt in den Schalen der roten Trauben – werden die Schalen entfernt, färben sie den farblosen Traubenmost nicht rot ein. Der Geschmack von Weißwein ist ausgesprochen vielseitig. So kann er an tropische Früchte und Blumen erinnern oder nach Johannisbeeren, Nüssen oder Rosinen schmecken, aber auch ein Aroma nach Pfeffer, Muskat oder Vanille aufweisen. Weißwein kann nach Butter, Honig oder Jasminblüten schmecken oder an Eiche, Rauch und Heu erinnern. Welchen Geschmack ein Weißwein annimmt hängt vor allem von der Rebsorte, dem Terroir, dem Klima, der Lage, dem Mikroklima, dem Wetter und natürlich dem Ausbau ab. Ein Weißwein kann entweder trocken, feinherb, süß bzw. lieblich oder gar edelsüß ausgebaut werden. Zu welcher Kategorie ein Wein gehört, wird durch den Restzuckerwert bestimmt:

  • klassisch trocken: max. 4g/l Restzucker
  • trocken: max. 9 g/l Restzucker, Säuregehalt max. 2g/l niedriger
  • halbtrocken / feinherb: 9 - 18g/l Restzucker, Säuregehalt max. 10 g/l niedriger
  • lieblich / halbsüß: 18 - 45 g/l Restzucker
  • süß: über 45 g/l Restzucker

Weißweine können sowohl in Edelstahl, als auch in Holz gelagert werden. Zu jedem Wein, den wir bei Wine in Black anbieten, finden Sie ausführliche Informationen. Schauen Sie einfach vorbei und finden Sie den Weißwein, der am besten zu Ihnen passt. Bestellen Sie ihn ganz einfach online und er wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Weißwein liebt vor allem kühlere Regionen. So sind Länder wie Deutschland, Österreich, die Schweiz und Kanada ausgesprochene Weißweinländer, auch in den kühleren Regionen Frankreichs wie der Champagne oder im Norden Spaniens und Portugals werden hervorragende Weißweine gekeltert. Weißwein wird rund um den Globus angebaut. So gibt es auch Spitzen-Weißweine aus Südafrika, Neuseeland, Australien, den USA, Chile und Argentinien. In unserem Online-Shop können Sie Top-Weißweine aus der ganzen Welt einfach und bequem online bestellen.
Die beliebtesten Weißwein-Sorten sind neben Chardonnay der Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Trebbiano, Chenin Blanc, Muskateller, Sauvignon Blanc, Gutedel und Grüner Veltliner. In Deutschland nimmt der Riesling fast ein Viertel der gesamten Weinanbaufläche ein. Im Allgemeinen ist Deutschland ein ausgesprochenes Weißwein-Land. Fast zwei Drittel der gesamten Rebflächen stehen unter Weißwein-Reben. Wine in Black bietet eine große Auswahl an Spitzen-Weißweinen aus allen Anbaugebieten in Deutschland. Registrieren Sie sich gleich und verpassen Sie kein Weißwein-Highlight mehr!