Muscadet Sèvre & Maine sur Lie 2022

Muscadet Sèvre & Maine sur Lie 2022

Frankreich, Loire
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 164609
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Melon de Bourgogne
Land Frankreich
Region Loire
Appellation Muscadet Sèvre et Maine
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 3,50 g/l
Restsüße 1,70 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine de la Potardière
Adresse Abfüller: Domaine de la Potardière, 251 La Potardière, FR-44430 Le Loroux Bottereau

Unsere Verkostungsnotiz

Der Muscadet beeindruckt mit einer blassgelben Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfalten sich blumige und fruchtige Noten, darunter zarte Nuancen von Holunder, Apfel und Zitrone. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, fruchtig und elegant. Die feine Säurestruktur wird von einer subtilen Cremigkeit begleitet, die aus der Reifung auf Feinhefe resultiert. Dies verleiht dem Wein eine angenehme Geschmackstiefe und eine anhaltende Präsenz im Mund.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Der ‚Sèvre & Maine sur Lie‘ von Domaine de la Potardière ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber trockener Weißweine mit einer leichten und frischen Charakteristik. Die perfekte Wahl zu Meeresfrüchten!

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Die Muscadet-Trauben werden sorgfältig geerntet und einer sanften Pressung unterzogen. Der Most wird bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert, um die frischen und fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren. Nach der Gärung ruht der Wein für sechs Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Textur verleiht. Diese besondere „sur lie“-Reifung trägt zur Entwicklung von subtilen Aromen und einem runden Mundgefühl bei.

Bewertungen

Unsere aktuellen Angebote