Chianti Classico Riserva Selezionata 2019

Chianti Classico Riserva Selezionata 2019

Italien, Toskana
Sonderpreis39,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 170758
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat DOCG
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Restsäure 6,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2035
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Nittardi
Adresse Abfüller: Fattoria Nittardi, Località Nittardi, IT-53011 Castellina in Chianti (SI)

Unsere Verkostungsnotiz

Diese ‚Riserva Selezionata‘ ist ein wundervoller Chianti Classico. Idealerweise öffnet man die Flasche einige Stunden vor Genuss. Dann zeigen sich Noten von dunklen Kirschen, Blaubeeren und Brombeeren, Zimt und Veilchen, Blutorangenschalen und Garrigue. Am Gaumen wirkt dieser Chianti zeitlos und absolut klassisch mit einer frischen Säurestruktur, eleganten Tanninen und einem langen, intensiven Finale. Der erste Jahrgang war 1985 und steht bis heute blendend da. Der 2019er Jahrgang hat also noch viel Zeit.

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

Ganz ohne Zweifel gehört Carlo Ferrini zu den besten Weinmachern, die die Toskana zu bieten hat. Er ist schon lange bei Nittardi engagiert und interpretiert das besondere Terroir des Weinguts ganz klar und präzise. So wie in dieser Chianti Classico ’Riserva‘ aus dem hervorragenden Jahr 2019.

93
James Suckling

James Suckling

Aromas of cherries and orange peel with crushed stones and crabapples. Floral undertones, too. Medium-bodied with fine tannins and a long, persistent finish. Linear and fine. Drink or hold. Can age.

3 GLÄSER
Gambero Rosso

Gambero Rosso

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Die Frucht dieser ‚Riserva Selezionata‘ stammt aus Nittardis bester Lage Vigna Alta. Der Weinberg liegt auf einem nach Süden ausgerichteten Hügel auf 500 Metern und verfügt über einen Boden aus Alberese-Kalkstein und Galestro-Schiefer. Die ‚Riserva‘ ist eine Cuvée aus 97% Sangiovese und 3% Merlot. Nach der klassischen Maischegärung wurde der Wein für 24 Monate in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche mit einem Neuholzanteil von 20 % ausgebaut. Danach reifte der Wein im Beton-Cuve und auf der Flasche.

Bewertungen

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