Forte de São Sebastião Signature 2021
Portugal, Lissabon0,75l (15,93 €/l)
90
James Suckling
GOLD
BWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 167128 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 63% Touriga Nacional, 37% Syrah |
| Land | Portugal |
| Region | Lissabon |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 5,40 g/l |
| Restsüße | 5,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Quinta de São Sebastião |
| Adresse | Abfüller: Quinta de São Sebastião, Estrada de S. Sebastião 9, PT-2630-288 Arruda dos Vinhos |
Unsere Verkostungsnotiz
Mit einer expressiven Nase, geprägt von Noten schwarzer Früchte, Trüffeln und Tabak, entfaltet der ‚Forte de São Sebastião Signature‘ im Mund eine umhüllende Struktur und einen langanhaltenden Abgang. Ein Wein, der die Sinne begeistert und höchsten Genuss verspricht.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Der 2021er von Quinta de São Sebastião ist nicht nur mit diversen Auszeichnungen belohnt worden, sondern überzeugt auch durch seine expressive Aromenvielfalt und eindrucksvolle Struktur. Ein Genuss, der höchste Erwartungen erfüllt.
90
James Suckling
James Suckling
Expressive and juicy red with some baked cherries, potpourri, licorice and peppery spices. Fresh blue fruit on the palate with nicely chewy tannins and a juicy finish.
GOLD
BWT
Berlin Wine Trophy
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Quinta de São Sebastião
Die Quinta de São Sebastião ist in Arruda dos Vinhos ansässig, rund 40 Kilometer nördlich der portugiesischen Hauptstadt Porto. Die moderne Geschichte des Projekts von António Parente begann mit dem ersten Weinjahrgang 2007. Einen Sprung zu noch mehr Qualität markiert das Jahr 2012: Man holte zusätzlich den bekannten Önologen Filipe Sevinate Pinto an Bord.
Vinifikation
Nach 12 Monaten teilweiser Reifung in französischem Holz präsentiert sich dieser Wein als wahres Meisterstück. Jede Flasche birgt die Kunst der Weinherstellung, die durch die Erfahrung und Hingabe der Winzer entstanden ist.
