Bordeaux Blanc 2022

Bordeaux Blanc 2022

Frankreich, Bordeaux
Sonderpreis8,95 €* Normalpreis11,95 € UVP

Fact Sheet

Artikelnummer 161505
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) 85% Sauvignon Blanc, 12% Semillon, 3% Merlot Blanc
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation Bordeaux
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 3,70 g/l
Restsüße 0,40 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Talmont
Adresse Abfüller: SCEA des Vignobles Mourgues, La Vergne, FR-33790 Landerrouat

Unsere Verkostungsnotiz

Blasse gelbe Farbe und leuchtende Reflexe im Glas: Bereits visuell verspricht der Bordeaux Blanc ein erfrischendes Geschmackserlebnis. In der Nase dominieren Zitrusfrüchte, insbesondere Limetten, und verleihen dem Wein eine belebende Frische. Dabei gesellen sich florale Noten von Orangenblüten hinzu, die dem Bouquet eine angenehme Duftigkeit verleihen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und großzügig: Er besticht mit kräftigen Fruchtaromen wie Melone, die dem Wein eine exotische Note verleihen.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Die Balance dieses Weins ist bemerkenswert: Die verschiedenen Aromen fügen sich harmonisch zusammen und erzeugen ein angenehmes Mundgefühl. Der mineralische Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine nachhaltige Frische. Und das zu diesem Knaller-Preis!

92
James Suckling

James Suckling

Bright and crunchy with stone and melon character. Medium body. Fresh.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Château Talmont

Legende Bordeaux

Vorhang auf für die wohl bedeutendste Weinregion der Welt: Bordeaux! Keine zweite Region beheimatet mehr Weltklasse-Gewächse, keine gebiert mehr Wein-Ikonen und nur wenige schaffen es, eine derartige Vielfalt an Stilen, Typen und Preisen anzubieten. Dabei halten die Bordelaiser eine Art Zauberformel in der Hand, nämlich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot miteinander zu assemblieren. Diese weltweit als Bordeaux Blend berühmte Cuvée variiert von Appellation zu Appellation und diese gilt es zu entdecken!

Vinifikation

Die streng selektierten Trauben (85% Sauvignon Blanc, 12% Sémillon, 3% Merlot Blanc) werden sorgfältig in der Nacht geerntet, um von den kühleren Temperaturen zu profitieren. Die Moste werden dann etwa zehn Tage lang bei sehr niedriger Temperatur auf der Hefe gelagert, was die Extraktion der maximalen Frische und der Aromen der exotischen Früchte ermöglicht. Die alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Frische zu erhalten.

Bewertungen

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