Hautes Côtes de Nuits Blanc 2022

Hautes Côtes de Nuits Blanc 2022

Frankreich, Burgund
Sonderpreis19,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 166816
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Appellation Bourgogne
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil schmelzig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2029
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Cornu
Adresse Abfüller: Domaine Cornu, 6 Rue du Meix Grenot, FR-21700 Magny-lès-Villers

Unsere Verkostungsnotiz

Der Chardonnay präsentiert ein verlockendes Aroma von Zitrone, Apfel und einer subtilen Note von Brennnessel. Im Mund entfaltet sich ein vollmundiger Charakter, der von der Frische der Zitrusfrüchte und der lebendigen Säure getragen wird. Die harmonische Balance macht diesen Chardonnay zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Ein überzeugender Vertreter der Hautes Côtes de Nuits: Der 2022er Hautes Côtes de Nuits Blanc beeindruckt durch seine frische Fruchtigkeit und den vollmundigen Charakter. Die gelungene Vinifikation bringt die Aromen von Zitrone, Apfel und der dezenten Brennnesselnote perfekt zur Geltung.

Passt zu

Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.

Vinifikation

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen von den Hängen der Hautes Côtes de Nuits. Die Weinbereitung erfolgt sorgfältig unter Berücksichtigung des warmen Klimas der Region. Nach der Lese wird der Most schonend gepresst, bevor er einer temperaturkontrollierten Gärung unterzogen wird. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische der Aromen zu bewahren und dem Wein ein elegantes Profil zu verleihen.

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