De L'orée Ermitage Blanc 2012
Frankreich, Rhône0,75l (326,60 €/l)
99
Robert Parker
97
Wine Spectator
17
Jancis Robinson
Fact Sheet
| Artikelnummer | 162891 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Marsanne |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Appellation | Hermitage |
| Jahrgang | 2012 |
| Wein-Prädikat | Cru |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 5,30 g/l |
| Restsüße | 0,80 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | M. Chapoutier |
| Adresse | Abfüller: M. Chapoutier, Avenue Docteur Paul Durand 18, FR-26600 Tain l'Hermitage |
Unsere Verkostungsnotiz
Dieses Premium-Gewächs ist eine echte Schönheit, und das zeigt sich bereits beim ersten Blick: Die Farbe des Weins erstrahlt in einem warmen Goldgelb mit grünlichen und goldfarbenen Einsprenkelungen. Im Bouquet treffen sich fruchtige Zitrusaromen, Karamell und florale Noten weißer Blüten wie Weißdorn und Akazie. Am Gaumen beeindruckt der volle Körper, das vielschichtige Spektrum reifer Früchte, feiner Gewürze, leicht salziger Mineralität und zarten Röstaromen, und die schier endlose Länge des Weins. Direkt genießen oder lange drauf freuen – der ‚De L'Orée‘ ist eine fantastische Ergänzung für Ihren Weinkeller über die nächtsen Jahre, gar Jahrzenhte!
Awards
99
Wine in Black
Wine in Black
Jeb Dunnuck verkostete den ‚De L'Orée‘ für Robert Parkers Wine Advocate und gab ihm sensationelle 99 Punkte! Der Wine Spectator (97 Punkte) und Jancis Robinson (17 Punkte) stimmen in den Lobgesang ein. Dies ist auch ein beeindruckender Rhône-Weißwein mit unglaublicher Tiefe und voller herrlicher Frische!
99
Robert Parker
Robert Parker
The 2012 Ermitage Cuvee de l'Oree is still firing on all cylinders, sporting heavenly notes of powdered rock, white flowers, honeyed orange blossom, white currants and a saltiness that keeps you coming back to the glass. Full-bodied, voluptuous and decadent, drink it anytime over the coming 2-3 decades.
97
Wine Spectator
Wine Spectator
Densely layered, with ginger gelée, creamed pineapple, heather honey and lemon shortbread notes, all offset by a racy salted butter spine. Bright honeysuckle and chamomile accents dapple the finish, which shows terrific length and definition.
17
Jancis Robinson
Jancis Robinson
Passt zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Marsanne ist eine sehr typische weiße Rebsorte der Rhône-Appellation Hermitage. Die Marsanne-Trauben für den De L’Orée stammen von 60 bis 70 Jahre alten Reben der Parzelle Les Murets und wurden voll ausgereift per Hand gelesen. Etwa 50% des Weins wurde in großen, 600l fassenden Holzfässern ausgebaut, die andere Hälfte in Tanks. Auf der Hefe reifte der Wein zunächst unter regelmäßigem Aufrühren für sechs Monate. Die Gesamtreifezeit dauerte zwischen zehn und zwölf Monaten.
