Wie in einem typischen italienischen Familienunternehmen packen auch bei den Seghesios alle Familienmitglieder mit an bei der Weinproduktion. Ted ist in der Kellerei zuständig dafür, dass die Qualität der Weine Jahr für Jahr auf einem hohen Level bleibt. Dafür hält er die Erträge bewusst gering, um so konzentrierte Weine herstellen zu können – seit 2011 in Kooperation mit der Crimson Wine Group.