STRAÎGHT Sauvignon Blanc Kreide & Erde trocken 2023
Deutschland, Rheinhessen0,75l (10,60 €/l)
- 27%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 170483 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 6,20 g/l |
| Restsüße | 7,60 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Krämer |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Krämer, Untere Pforte 19, DE-55578 Gau-Weinheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen leuchtet der sortentypische Sauvignon Blanc im Glas. Der Duft ist geprägt von Holunderblüten, schwarzen Johannisbeeren, diversen Zitrusfrüchten und Kräutern, am Gaumen zeigt sich der ‚Kreide & Erde‘ verführerisch saftig, mit Aromen von Cassis, Holunder und Stachelbeeren, grünen Gras- und Kräuternoten sowie frischer Säure bis in den harmonischen, fein mineralischen Abgang.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Genussvolle Erkenntnis: Für sortentypischen, charmanten Sauvignon Blanc muss man nicht in die Ferne schweifen! Animierend und ausdrucksstark ist diese rheinhessische Kreation von Tobias Krämer. Gault&Millau zählt den jungen Winzer zu Recht mit 3 Trauben „zu den besonderen Talenten der rheinhessischen Winzerszene“, bei Eichelmann trägt er ebenfalls 3 Sterne.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
