Weißburgunder Edition №1 trocken 2024
Deutschland, Pfalz0,75l (15,33 €/l)
93
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185205 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
| Adresse | Abfüller: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, DE-67146 Deidesheim |
Unsere Verkostungsnotiz
In der hellgelben Farbe blitzen auch grünliche Reflexe auf, der wunderbar sortentypische Duft ist geprägt von Äpfeln, Birnen und Mirabellen sowie Blüten und Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, animierend und rund mit Aromen von reifen gelben Früchten, nussigen, pflanzlichen und floralen Tönen, harmonischer Säure, mineralischen Noten, feinem Schmelz und einem ausgewogenen Abgang. Substanz, Finesse und Trinkfreude!
Awards
93
Wine in Black
Das Deidesheimer Weingut Bassermann-Jordan gehört mit 5 Trauben von Gault&Millau zu den besten Produzenten der Welt und trägt außerdem 4,5 Feinschmecker-„F“ und 4 Vinum-Sterne. Dieser Weißburgunder ist seine flüssige Visitenkarte und auch im neuen Jahrgang wieder unwiderstehlich!
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Das renommierte Traditionsweingut wurde bereits 1718 von Peter Jordan in Speyer gegründet, inzwischen werden die Geschicke des Betriebs sehr erfolgreich von der Geschäftsführerin Nazmiye Uzun geführt. An ihrer Seite: Das talentierte Kellermeisterteam, bestehend aus Alicia Galdames Farias und André Jankowski. Das Weingut besitzt auf insgesamt 49 Hektar Gesamtfläche Reben in Pfälzer Top-Lagen – und bewirtschaftet diese mit Herz, Leidenschaft und beeindruckendem Know-how.
Vinifikation
Die Weißburgunder-Trauben für den ‚Edition №1‘ stammen aus sonnenverwöhnten Pfälzer Spitzenlagen und werden im optimalen Reifezustand selektiv gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein reift anschließend auf der Hefe, wodurch der Wein neben seiner saftigen, animierenden Frucht auch seinen feinen Schmelz erhält.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 301 kJ (71 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
