Winzer aus dem verträumten Napa Valley sorgten in den 1970er-Jahren für mächtig viel Furore. Mit ihren Cabernet-Sauvignon- und Chardonnay-Weinen, die seitdem zur internationalen Spitzenklasse gehören. Entdecken Sie mit uns kalifornische Legenden!

Fisch ist im Vergleich zu Fleisch sehr viel zarter und dezenter im Geschmack. Bei der Frage, welcher Wein zu Fisch passt, ist daher Weißwein oft die erste Wahl. Wir verraten Ihnen hier Foodpairing-Tipps. Und, wann auch mal ein Roter zu Fisch passt.

Man kann noch so verantwortungsvoll mit dem Genuss von Alkohol umgehen, irgendwann schlägt jeder mal über die Stränge. Aber was hilft gegen den großen Jammer danach? Wir haben alltagstaugliche Tipps gegen Kater für Sie!