Sparkling alkoholfrei
Italien, Venetien0,75l (12,67 €/l)
92
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 193170 |
| Weintyp | Alkoholfreies Getränk |
| Rebsorte(n) | Glera |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | alkoholfrei | 0,0 % vol |
| Restsäure | 5,40 g/l |
| Restsüße | 60,00 g/l |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Villa Sandi |
| Adresse | Abfüller: Villa Sandi SpA, Via Erizzo 113/A, IT-31035 Crocetta del Montello (TV) |
Unsere Verkostungsnotiz
Blassgolden geht es im Glas los. Die Perlage steigt munter vom Boden auf und trägt einen verführerischen Duft in die Nase. Noten von gelbem Apfel, etwas Birne, Aprikose und Limetten kündigen Frische und Lebendigkeit an. Und genau dieser Eindruck bestätigt sich auch am Gaumen. Die Aromen tanzen über die Zunge, das Mousseux ist weich und kleidet den Mund gleichmäßig aus. Besonders überzeugend ist der weinige Charakter, der der schonenden Entalkoholisierung zu verdanken ist.
Awards
92
Wine in Black
Dass sich die Villa Sandi auf hochwertige Schaumweine versteht, ist nun wirklich kein Geheimnis mehr. Wir sind beeindruckt, dass auch die alkoholfreie Variante die ganze Expertise und Erfahrung des Hauses zeigt. Sehr gelungen, mit lebeniger Perlage und weinigem Charakter.
Passt zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 109 kJ (26 kcal) |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| davon Zucker | 6,0 g |
| Eiweiß | 0,30 g |
