Inmaculada Ramon ist die Besitzerin des Weinguts und eine Qualitätsfanatikerin, was man den Weinen deutlich anmerkt! Sie verantwortet die Oase der Frische inmitten einer wüstenähnlichen Landschaft. Das Weingut zählt mit der höchsten Qualitätsstufe “Vino de Pago”, welche nur herausragenden Betrieben verliehen wird, zu den 13 besten Weingütern Spaniens.
