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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 201756 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | Cru |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 3,50 g/l |
| Restsüße | 0,70 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Haut Queyran |
| Adresse | Abfüller: Château Haut-Queyran, 2 Route de Brion, FR-33340 Saint Germain d'Esteuil |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der Cru Bourgeois steht in einem saftigen Kirschrot im Glas. Das Bouquet ist geprägt von rotfruchtigen Aromen, die von einer sanften Beerenfrucht und feiner Holzwürze ergänzt werden. Typisch für den 2022er Jahrgang ist der Wein konzentriert und aromatisch, zeigt gleichermassen Kraft wie Finesse. Die Tannine sind reif und griffig, der Nachhall profund und lang. Jetzt schon perfekt trinkreif!
Awards
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Wine in Black
Das kleine, familiengeführte Weingut legt hier einen Best Buy erster Güte vor. Der Spitzenjahrgang 2022 sorgt hier für Balance und Harmonie. Der Weinkann schon jetzt mit viel Genuss getrunken werden, bringt aber auch das Potenzial für viele weitere gute Jahre mit.
Passt zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Die Trauben wachsen im nördlichen Médoc, ganz in der Nähe von Saint-Estèphe. Nach der sorgsamen Lese werden die Trauben teilweise entrappt und anschließend schonend vergoren. Nach der Gärung geht es für die Reife für einige Monate ins HOlz.
