Pauillac 2014

Pauillac 2014

Frankreich, Bordeaux
Sonderpreis23,50 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 193227
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 51% Cabernet-Sauvignon, 42% Merlot, 6% Cabernet-Franc, 1% Petit-Verdot
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Jahrgang 2014
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent La Fleur Pauillac
Adresse Abfüller: SCVA, FR-33250 Pauillac

Unsere Verkostungsnotiz

Ein Mann in einem hellblauen Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor einem dunklen Hintergrund.

Der ‚La Fleur Pauillac‘ 2014 ist ein Wein mit delikate Aromen. Zunächst öffnet er sich mit Noten reifer Pflaumen, dann kommt etwas Cassis und Zedernholz hinzu. Mit Luft werden Anklänge von feuchtem Buschwerk offensichtlich, das so typisch ist für Pauillac. Dazu kommt ein Hauch von Trüffel und dunkler Schokolade. Am Gaumen verbinden sich dunkle Früchte mit einem süßen Fruchtkern und einer feinen Würze. Der tiefrote, durchaus kraftvolle Pauillac wirkt zudem saftig und lebendig, bietet eine runde Säure und geschmeidige Tannine. Ein Pauillac für jede Gelegenheit!

Awards

94
Wine in Black

wineinblack

Es ist so gut wie unmöglich, in einer so berühmten Appellation wie Pauillac Weine zu finden, die die die Typizität des Terroirs bieten und bezahlbar bleiben. Wir haben es trotzdem geschafft und bieten Ihnen mit dem ‚La Fleur Pauillac‘ 2014 einen Bordeaux, der in dieser Preisklasse einfach fantastisch ist.

Passt zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Verschiedene mediterrane Gerichte: Bratkartoffeln mit Tomatensauce, gefüllte Datteln, Pasta und Meeresfrüchte-Paella.

Vinifikation

Die Frucht dieses Weines setzt sich zusammen aus ca. 51 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, 7 % Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Wein stammt von den jüngeren Reben von „La Rose Pauillac“. Die Parzellen befinden sich inmitten der 18 Grand Crus Classés der Appellation und in direkter Nachbarschaft zu Pontet-Canet oder Pichon Baron. Der Wein wurde nach der Lese temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahl bzw. Beton-Cuve ausgebaut.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

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