0,75l (17,27 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 198940 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Médoc |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | Cru |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 3,12 g/l |
| Restsüße | 1,02 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Moulin de Bel Air |
| Adresse | Schlossabfüllung, Abfüller: SCEA Dartiguenave & Fils, 2 Route de Couquèques, FR-33340 Saint-Yzans-de-Médoc |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In der tief dunkelroten Farbe funkeln auch schwarze Reflexe, der Duft erinnert an Brombeeren, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren sowie Kräuter, Gewürze, Tabak und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, saftig und nachhaltig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, erdiger, pflanzlicher und röstiger Würze, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Tönen und einem vollmundigen Abgang.
Awards
92
Wine in Black
Das renommierte Château Moulin de Bel Air trägt stolz die besondere Qualitätsbezeichnung ‚Cru Bourgeois‘, die strengere Produktionsrichtlinien, eine längere Reifezeit und einen stärkeren Fokus auf Nachhaltigkeit garantiert. Das schmeckt man bei dieser Cuvée aus Merlot und Cabernet aufs Schönste!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Diese klassische Bordeaux-Cuvée besteht aus Merlot und Cabernet. Die Trauben stammen aus genau definierten Weinbergen im Médoc. Sie werden selektiv geerntet und bei kontrollierter Temperatur auf der Maische vergoren. Danach reift der Wein teilweise im Edelstahltank und teilweise im Holzfass, was ihm seine charakteristische Aromatik und Struktur verleiht.