Riesling trocken 2024
Deutschland, Nahe0,75l (15,33 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 188544 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 11,50 % vol |
| Restsäure | 7,80 g/l |
| Restsüße | 6,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Emrich-Schönleber |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Emrich-Schönleber, Soonwaldstraße 10a, DE-55569 Monzingen |
Unsere Verkostungsnotiz
Dieser Riesling kommt in einem leuchtenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen ins Glas und entfaltet einen köstlichen Duft nach Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und Pfirsichen, unterlegt mit Blüten- und Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und geradlinig mit Aromen von reifen gelben Früchten, floralen, pflanzlichen und mineralischen Noten, animierender Säure und einem beschwingten, ausgewogenen Abgang.
Awards
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Wine in Black
Gault&Millau zeichnete Werner und Frank Schönleber mit der Höchstwertung von 5 Trauben als „Weinpersönlichkeiten des Jahres 2024“ aus und würdigte damit ihre herausragende Leistung rund um den Nahe-Riesling. Dazu kommen 5 Feinschmecker-„F“ sowie 5 Sterne bei Eichelmann und Vinum – Weltklasse!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Emrich-Schönleber
„Die Weinwelt singt seit Jahren ein Loblied auf Werner Schönleber - und vergisst dabei, dass Sohn Frank bereits seit 2006 für den Keller verantwortlich ist“, betont Gault&Millau. Auf dem Weingut Emrich-Schönleber werden Spitzenweine hergestellt, die der Bezeichnung Terroir eine völlig neue Bedeutung geben. Kritiker und Weingenießer wissen das weltweit zu schätzen.
Vinifikation
Die Riesling-Trauben stammen aus privilegierten Lagen an der Nahe und werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most bei kontrollierter Temperatur mit natürlichen Hefen vergoren. Anschließend wird der Wein im Edelstahltank ausgebaut, um die reintönige Frucht und die saftige Frische zu erhalten.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 293 kJ (70 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,50 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
