Fact Sheet

Artikelnummer 207164
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Pinot Noir
Land Deutschland
Region Rheingau
Jahrgang 2025
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsüße 7,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Leitz
Adresse Abfüller: Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim am Rhein

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In einem zarten Orangeton fließt der Rosé ins Glas und verströmt sommerliche Aromen von Himbeeren, Orangen und Cassis, begleitet von Kirschblüten und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und fruchtbetont, zugleich aber elegant und präzise mit roten Beeren, zitrischen Nuancen und einer animierenden Frische. Die feine Struktur und das harmonische Finale verleihen dem Wein besonderen Charme und hohen Trinkfluss.

Mein Speise-Tipp: Thunfisch-Tataki, sommerliche Antipasti oder Garnelen vom Grill.

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

Johannes Leitz beweist mit diesem Rosé einmal mehr sein feines Gespür für Eleganz und Balance. Aus Spätburgunder vinifiziert, verbindet der Wein saftige Frucht mit herrlicher Frische und einer wunderbar feinen Textur – Rheingau-Rosé auf höchstem Niveau.

Passt zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Grillfisch, Schinken mit Melone und Sommerrollen mit Gemüsefüllung auf einem Teller arrangiert.

Vinifikation

Der Rosé ist zu 100% aus Pinot Noir vinifiziert. Nach Ankunft im Keller werden die Trauben verlesen und leicht angequetscht. Dann ruht der Moste für einige Zeit auf den Schalen, um die Farbpigmente herauszulösen. Im Anschluss wird nur der frei ablaufende Saft im Edelstahl vinifiziert.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose und/oder Metaweinsäure , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 320 kJ (75 kcal)
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 0,7 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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