Rosé Prestige Sekt brut
Deutschland, Rheingau0,75l (23,93 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 98215 |
| Weintyp | Sekt |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder, Weißburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Wein-Prädikat | Deutscher Sekt |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Schloss Vaux |
| Adresse | Hersteller: Sektmanufaktur Schloss VAUX AG, Kiedricher Straße 18a, DE-65343 Eltville |
Unsere Verkostungsnotiz
Ein Paradebeispiel deutscher Sektkultur: Schon im Glas bezaubert der Schaumwein mit einem Farbspektrum zwischen Lachsrosa und hellem Kupferrot. Er duftet verführerisch nach roten Beeren, Blüten und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen rote und gelbe Früchte, kräuterige Anklänge und animierende Säure. Die lebendige Perlage in Verbindung mit zartem Schmelz und einem harmonischen Abgang vollendet das Genusserlebnis!
Awards
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Wine in Black
Schloss Vaux vereint Tradition, Handwerk und Kreativität. Die Schaumwein-Meisterwerke dieses Weinguts sind von grundauf durchdacht und überzeugen durch ihr einzigartiges Bouquet, den zarten Schmelz und Perlage der Extraklasse. Echter Rheingauer Genuss!
Passt zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Schloss Vaux
Inhaber Nikolaus Graf von Plettenberg steht für eine vollkommen kompromisslose Sektbereitung. Seit 1868 wird in der Sektmanufaktur Sekt in traditioneller Flaschengärung hergestellt, wozu jede Flasche bis zu neun Mal in die Hand genommen wird. Es werden nur erstklassige und maßgeschneiderte Weine verwendet, um höchste Qualität sowie traditionelle Handwerkskunst zu wahren.
Vinifikation
Die Sektmanufaktur Schloss Vaux lebt die Tradition Rheingauer Premium-Sekte: Ihre Meisterwerke werden in traditioneller Flaschengärung erzeugt. Hier legt das Weingut besonderen Wert auf die Assemblage des Grundweines, denn herausragender Sekt braucht eine solide Basis. Um den Korken sortengerecht zum Knallen zu bringen, sorgt der Tirage-Likör aus Sekthefe und Zucker für die zweite Gärung in der Flasche. Damit nicht genug: Die besonders ausgedehnte Hefelagerung bürgt für ein einzigartiges Bouquet im Sekt und für eine zarte Perlage.
