Roncicone Chianti Classico Gran Selezione Gaiole 2022
Italien, Toskana0,75l (78,60 €/l)
96
James Suckling
94
Wine Spectator
Fact Sheet
| Artikelnummer | 197007 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2039 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Barone Ricasoli |
| Adresse | Abfüller: Castello Di Brolio, Barone Ricasoli, IT-53013 Gaiole in Chianti (SI) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der 2022er ‚Roncicone‘ Chianti Classico Gran Selezione präsentiert sich in einem satten Rubinrot und erinnert im Duft an eine Verbindung aus erdigen Tönen sowie einer dunklen Beerenmischung. Konkret hat man hier Noten von Gestein, Unterholz, Erde, Laub und Nadelholz in der Nase. Dazu kommen Anklänge von roten und schwarzen Kirschen und Kirschkernen, Brombeeren und Pflaumen, Veilchen, etwas Zeder und Grafit. Am Gaumen bietet der Chianti Classico ein saftiges Vergnügen mit einer tiefen, dunklen Frucht, lebendiger Mineralität und sangiovesetypischer Säure, feiner Würze und viel untergründiger Kraft. Ein Wein mit großartiger Struktur und Tiefe.
Awards
95
Wine in Black
Colledilà, Ceniprimo und ‚Roncicone‘ heißen die drei Chianti Classico Gran Selezione der Barone Ricasoli und sie bieten einen exzellenten Eindruck drei unterschiedlicher Terroirs in Gaiole in Chianti. Im Falle des ‚Roncicone‘ stammt der Sangiovese von einem Boden der an Châteauneuf-du-Pape erinnert!
96
James Suckling
A perfumed wine with aromas of leaves, earthy minerality, restrained red cherries, pomegranates, cherry pits and fresh violets. Juicy on the palate, with a full body, crisp acidity, a tight-knit structure and thick, velvety yet ripe tannins. Austere, savory finish. Drink or hold.
94
Wine Spectator
This is succulent and bursting with bright cherry, raspberry, floral, iron and spice aromas and flavors. Its supple, fleshy texture makes this harmonious red approachable now, yet the vibrant tannins suggest this will age also. Best from 2027 through 2042. 830 cases made, 400 cases imported.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Der Sangiovese stammt aus dem gleichnamigen Weinberg Roncicone, der geprägt ist von Meeresablagerungen mit Sandsedimenten und Kieselsteinen. In den tieferen Schichten findet sich Ton, an der Oberfläche Vorkommnisse von marinen Fossilien und Braunkohle. Der 2022er Jahrgang wurde vom 14. bis 15. September gelesen, entrappt und in konischen 100 hl-Edelstahlfermentern bei Temperaturen von 24 bis 27 °C mit täglicher Umwälzung und einer Mazeration auf den Schalen von 14 bis 16 Tagen vergoren. Der Ausbau erfolgte über 22 Monate hinweg in Tonneaux mit 500 l Fassungsvermögen, davon waren 30 % erstbelegt und 70% zweitbelegt. Gefüllt wurde am 19. Dezember 2024.
