Chateauneuf-du-Pape Deus Ex Machina 2023
Frankreich, Rhône0,75l (126,60 €/l)
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Jeb Dunnuck
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Vinous
Fact Sheet
| Artikelnummer | 192477 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 60% Old Grenache, 40% Mourvèdre |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 16,00 % vol |
| Restsäure | 3,30 g/l |
| Restsüße | 1,90 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2043 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Clos Saint Jean |
| Adresse | Abfüller: Clos Saint Jean, Chemin du Moulin à Vent, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Ein sehr konzentrierter und vielschichtiger Wein – beeindruckend und elegant. Im Glas leuchtet er tief dunkelrot mit schwarzen Reflexen. Der intensive Duft zeigt Aromen von reifen dunklen Beeren, leicht getrockneten Pflaumen, Kräutern, Gewürzen, Tabak und einem Hauch Leder. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Deus Ex Machina‘ kraftvoll und dicht mit würzigen Noten von dunklen Früchten, mediterranen Kräutern sowie einem Hauch Zigarrentabak und Lakritz. Das Tannin ist kräftig, aber fein eingebunden und harmonisch. Im Hintergrund ist eine kühle Mineralität spürbar, die in einem langen, intensiven Abgang endet.
Awards
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Wine in Black
Der ‚Deus Ex Machina‘ gehört zu den ausdrucksstärksten Châteauneuf-du-Pape, die man ins Glas bekommen kann – dicht, tief und mit unglaublicher Präsenz. Er verbindet beeindruckende Kraft mit eleganter Balance und spürbarer Herkunft. Ein Wein für alle, die Charakter, Tiefe und echte Klasse suchen.
99
Jeb Dunnuck
A normal blend of 60% Grenache (brought up all in concrete) and 40% Mourvèdre brought up in Burgundy barrels, the 2023 Châteauneuf Du Pape Deus-Ex Machina might be the wine of the vintage. Sporting a deep ruby hue (it's still semi-translucent) as well as a gorgeous perfume of darker berries, kirsch liqueur, black pepper, sandalwood, and smoked meats, it hits the palate with a massive, full-bodied, deep, powerful mouthfeel that somehow stays weightless and seamless, with ultra-fine tannins. It's going to shine with just a few years of bottle age (as will most 2023s) yet have two decades of overall longevity.
96
Vinous
The 2023 Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina is a head-turner. Ripe black fruits, melted licorice and a touch of dried meat are all dialed up. A splash of menthol adds aromatic complexity and a drive of acidity. Full-bodied, round and concentrated, the bold 2023 packs flawless drive and energy all the way through to the long, complex finale.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Mit dem Eintritt von Philippe Cambie im Jahr 2003 hat das Weingut Clos Saint Jean einen neuen Weg eingeschlagen und einen unverwechselbaren Stil entwickelt, der Tiefe und Reinheit in Einklang bringt. Die Weinbereitung des Châteauneuf-du-Pape ‚Deus Ex Machina‘ vereint ganz bewusst traditionelle und moderne Winzertechniken. Die Grenache-Trauben für das Gewächs wurzeln in Lehmboden, was dem Wein seine unvergleichliche Tannin-Struktur verleiht. Der Wein wird teilweise in Beton und teilweise in Eichenfässern ausgebaut, wodurch er eine zusätzliche Komplexität entwickelt.
