15er-Set 'Curtis Nova' Pinot Grigio delle Venezie 2018
Società Agricola BollinaPinot Grigio ist Kult. Vor allem, wenn er so gekonnt vinifiziert ist wie hier. Von Luca Maroni gibt es dafür 97 Punkte - und von uns und Weinmacher Andrea Bernardini ein wahrlich lukratives Angebot.
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Awards
"Was für ein Triumph! Der 'La Bollina Curtis Nova' 2018 schafft es bei Luca Maroni unter die besten Pinot Grigio seiner Preisklasse und bekommt unglaublich hohe 97 Punkte!" - Wine in Black
Wine in Black-Bewertung: 95 P
Seit Jahrzehnten steht die Rebsorte Pinot Grigio ganz oben auf der Beliebtheits-Skala! Doch gerade hier lohnt es sich, bei der Auswahl genauer hinzuschauen. Denn viel Licht wirft viel Schatten: So leuchtete während eines langen Verkostungsmarathons dieser Wein besonders hell am Geschmackshorizont. Dass der 'Curtis Nova' sich verdient ins Rampenlicht stellt, unterstreicht Luca Maroni, der immer wieder hohe Bewertungen rausrückt. Der Wein ist exklusiv bei Wine in Black erhältlich!
Tasting Note
Facettenreich präsentiert sich das fruchtbetonte Bouquet dieses hell zitronengelben Pinot Grigio. Reifer gelber Apfel, frische Williamsbirne und Weinbergpfirsich spielen im Wechsel mit hellen floralen Noten und kühler Mineralität. Am Gaumen überrascht der Wein mit Schmelz und einer definierten und saftigen Struktur, welche die Frucht nochmals in den Vordergrund stellt. Der trockene Charakter sorgt für ein elegantes Finale mit angenehmer Länge.
Passt zu
Beschwingt und heiter, wie eine Gondelfahrt auf dem Canale Grande, sorgt La Bollina 'Curtis Nova' Pinot Grigio delle Venezie 2018 im Nu für italienisches Flair vom allerfeinsten. Ein vielseitiger Wein, der seine Stärke vor allem in der Kombination mit Fisch und Meeresfrüchten zeigt!
Weingut
Das Weingut Società Agricola La Bollina liegt in der Region Alte Monferrato im Piemont, genauer gesagt in Serravalle Scrivia, einer Ortschaft mit gut 7.000 Einwohnern, 20 Kilometer südöstlich von Alessandria. Das 120 Hektar große Anwesen wird seit Jahrhunderten von den Markgrafen Figari aus Genua genutzt und umfasst neben dem 25 Hektar großen Weingut auch ein 4 Sterne-Hotel, ein Konferenzzentrum und einen Golfplatz, umgeben von einem großen Kastanienwald. Die 25 Hektar Weinberge des Landgutes La Bollina, umfassen hauptsächlich die Rebsorte Cortese, aus der der berühmte Gavi gewonnen wird. Hinzu kommen Chardonnay, Nebbiolo und Barbera. Die Reben finden hier einen überwiegend lehmigen, mergelhaltigen Boden und Weinberge die perfekt nach Süden und Südosten ausgerichtet sind. Doch nicht nur im Piemont entstehen Weine, die es dem Weinkritiker Luca Maroni besonders angetan haben, sondern auch in der Toskana und im Süden Italiens.
Vinifikation
La Bollina 'Curtis Nova' Pinot Grigio delle Venezie 2018 wird zu 100 % aus Pinot Grigio vinifiziert. Die Trauben wurden sanft gequetscht und dann bei niedriger Temperatur im Edelstahl fermentiert. Nach einigen Wochen Lager auf der Feinhefe erfolgte die Abfüllung.
