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'Celebris' Vintage Extra Brut 2004

    'Celebris' Vintage Extra Brut 2004

    Champagne Gosset

    Chardonnay, Pinot Noir

    ausverkauft

    Einer der besten Vintage-Champagner überhaupt - nichts weniger ist der Gosset Celebris aus dem Weltklasse-Jahrgang 2004! Wie gut sich dieser über 10 Jahre gereifte Wein präsentiert, das drücken auch die 97 Punkte des Kritikerduos Gilbert & Gaillard aus.

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    Awards

    Gilbert & Gaillard 97 / 100 Punkte

    "Recht kräftiges Rotgold in der Farbe. Die Nase ist elegant und zeigt sehr intensive Noten nach Toast, Gebäck und Röstaromen. Am Gaumen mit einer Fülle und Cremigkeit die auf Anhieb verzaubert, die aber gleichwohl von großer Frische ausbalanciert ist. Ganz große Kunst."

    Antonio Galloni - Vinous 94 / 100 Punkte

    "Now 12 years after the vintage, the 2004 Celebris offers a good bit of aromatic and flavor intensity, with the slightly mature notes that are typical for a wine of this age. Chamomile, honey and lightly roasted almond are some of the nuances that linger through to the creamy, expansive finish." - Antonio Galloni

    Wine in Black-Bewertung: 96 P

    Spricht man vom Champagner-Haus Gosset, dann ist der oft strapazierte Ausdruck 'Geheimtipp' noch eine bescheidene Untertreibung. Denn obwohl diese Maison nun schon seit mehr als zwei Dekaden zu den besten Adressen der Champagne zählen, staunt man darüber, wie wenig Gosset als Spitzenerzeuger wahrgenommen wird. Das hat zumindest einen großen Vorteil: Die Preise sind angesichts der Qualität mehr als fair. Dies gilt auch für den besten Wein des Hauses, den Celebris, der nun als 2004 Edition mal wieder ganz Großes bietet, aber weit weniger ins Kontor schlägt als beispielsweise Dom Pérignon, Bollinger R.D. oder Roederer Cristal.

    Dabei bietet der Celebris 2004 alles, was man von einem über 10 Jahre gereiften Spitzen-Vintage erwartet, was sich auch in den wahrlich großartigen 97 Punkten beim Kritikerduo Gilbert & Gaillard widerspiegelt. Das fängt bei der leuchtend goldgelben Farbe an, geht mit einem herrlichen Bouquet nach Zitrusfrüchten, frischem Baguette, schwarzen Johannisbeeren, reifer Honigmelone, Biskuit, leichtem Rauch und feiner Mineralität weiter, hält auch beim ultrafeinen, sanft perlenden Mousseux nicht auf und findet mit dem cremigen, stoffigen, profunden und ungemein lang anhaltenden Geschmack seinen würdigen Höhepunkt.

    "Du grand art", resümieren die bereits erwähnten Kritiker Gilbert & Gaillard. Zu Kaviar, zu Meeresfrüchten oder zu fruchtigen Desserts ein generöser Begleiter.

    Internationale Pressestimmen

    97 Punkte Gilbert & Gaillard

    "Recht kräftiges Rotgold in der Farbe. Die Nase ist elegant und zeigt sehr intensive Noten nach Toast, Gebäck und Röstaromen. Am Gaumen mit einer Fülle und Cremigkeit die auf Anhieb verzaubert, die aber gleichwohl von großer Frische ausbalanciert ist. Ganz große Kunst."

    94 Punkte Vinous

    "Gosset's 2004 Extra Brut Celebris is a powerful, bracing wine. Pinot Noir-infused red stone fruits, dried leaves, mint, herbs and spice notes, along with the low dosage, give the wine its distinctive combination of power, breadth and raciness. The 2004 needs a bit of time for the bouquet to open up, but when they do, the wine is quite expressive. Now 12 years after the vintage, the 2004 Celebris offers a good bit of aromatic and flavor intensity, with the slightly mature notes that are typical for a wine of this age. Chamomile, honey and lightly roasted almond are some of the nuances that linger through to the creamy, expansive finish. The 2004 is 55 % Chardonnay (from Chouilly, Cramant and Le Mesnil sur Oger) and 45 % Pinot Noir (from Aÿ, Bouzy and Verzy).." - Antonio Galloni

    93 Punkte Wine Spectator

    "This rich Champagne is soft and creamy, with orange zest, ground anise and light, tangy acidity enlivening the glazed apricot and pastry crust flavors. Offers a bright, expressive finish. Drink now through 2022." - Alison Napjus

    93 Punkte Decanter

    "Pale straw green colour with a flowing, persistent small bubbled mousse. The nose is tight and contained , although with air it develops more complexity, with aromas of toasted bread, spiced lemon and quince. Although still taut, there’s a real core of mineral rich, deep flavours that promise well for long aging. Up there with the 2002 but more subtle and ready sooner. - Michael Edwards

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Weingut

    Es ist amtlich: Champagne Gosset in Aÿ ist das älteste Weingut der Champagne! Aus dem Jahr 1584 bestätigen Dokument bereits den Anbau und den Handel von Wein durch die Familie Gosset, die Familie selbst datiert ihren Ursprung sogar noch weiter zurück. Was für eine Tradition!

    Mehr zum Weingut
    Google Map of Gosset

    Vinifikation

    Champagne Gosset 'Celebris' Vintage Extra Brut 2004 ist eine Cuvée aus 55 % Chardonnay (Chouilly, Cramant, Le Mesnil sur Oger) und 45 % Pinot Noir (Aÿ, Bouzy and Verzy). Nach der Handlese erfolgte die Vinifizierung mit der berühmten Méthode champenoise, wobei auf eine malolaktische Gärung verzichtet wurde. Die 2004er Celebris lag über 10 Jahre auf der Hefe, bevor er im Juni 2016 degorgiert wurde und ist mit 5 g/l dosiert. Das Jahr 2004 gilt als eines der sehr guten Champagner-Jahre.

    Wein aus Champagne, Frankreich

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Champagner
    • Ausbau:
      Méthode champenoise
    • Geschmack:
      Extra brut
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Wein-Stil:
      komplex, elegant
    • Reifepotenzial:
      bis 2024
    • Passt zu:
      Aperitif, Meeresfrüchten
    • Rebsorte(n):
      Chardonnay, Pinot Noir
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Champagne
    • Produzent:
      Champagne Gosset
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Alkoholgehalt:
      12 % vol.
    • Artikelnummer:
      12723
    • Erzeugeradresse:
      Gosset
      51200 Épernay
      France
    Chardonnay, wein aus Frankreich