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'Nocturne' Sec City Lights Edition
  • Falstaff - 91

'Nocturne' Sec City Lights Edition

Champagne Taittinger

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

ausverkauft

Ein traumhafter Champagner-Genuss! Nicht nur Nachtschwärmer werden mit diesem Taittinger große Freude haben!

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Awards

Falstaff 91 / 100 Punkte

"Mittleres Gelbgold, feines Mousseux. Zart nussige Biskuitnote, kandierte Orangenzesten, mit gelber Apfelfrucht unterlegt, attraktives Bukett. Saftig, vollreife gelbe Tropenfruchtanklänge, etwas Aprikose, elegante Süße, mit feiner Säurestruktur unterlegt, gute Länge." – Peter Moser, November 2012

Wine in Black Bewertung: 93 P

Nächtlich, Nacht werdend – so ist das französische Wort 'Nocturne' zu übersetzen. Wie kann ein Champagner nun nächtlich sein? Das Traditionshaus Taittinger wählte den Namen nach dem Anlass, zu dem dieser Tropfen einmalig passt. Es soll ein Champagner für die späten Abendstunden sein, für vertrauliche Zweisamkeit und das entspannte Zu-Ende-gehen-lassen eines langen Tages. Der krönende Abschluss für gelungene Abende, auch dafür eignet der 'Nocturne' Sec sich ganz wunderbar.

"Sec" bedeutet zwar im Deutschen trocken, aber in der wunderbaren Welt des Champagner ist Sec nicht ganz so trocken wie Brut. Genau dieser verspielte Hauch macht den Nocturne zum Höhepunkt am Ende eines Dinners oder Tages. Der goldene Schampus zeigt feine Perlenketten und ein delikates Bouquet voller Pfirsich, Rosinen, rauchiger, kalkiger Mineralität und frischem Brioche. Am Gaumen dann ungemein charmant und vollmundig, nimmt einen richtiggehend in den Arm und umspielt die Sensorik mit frischer Säure und edlem Schmelz.

champagne aromas, wein aus Frankreich

Nicht nur für Verliebte und Nachtschwärmer, sondern auch einfach ein hedonistischer Genuss-Moment par excellence.

Auszeichnungen & Kritikermeinung

17,5/20 Jancis Robinson

"Deeper gold than most. Very complete and pleasing on the nose. Lots of autolysis character. Broad and sumptuous on the palate – almost too rich! Certainly very flattering (…) It would satisfy many a palate with its relative complexity. This is very well made and well balanced."

90 Punkte Vinous

"Bright yellow. Deeply perfumed aromas of poached pear, melon, nectarine and lemon curd are complemented by suggestions of buttered toast, anise and chamomile. Plush and broad on the palate, offering ripe citrus and pit fruit flavors with a touch of chalky minerality adding cut and lift. A floral quality builds slowly with air and carries through the spicy, sappy, gently sweet finish. I like this Champagne's balance of fruitiness and vivacity and there's no way that I'd have guessed that its dosage was so high." – Josh Raynolds, Januar 2015

90 Punkte Wine& Spirits Magazine

"This wine’s mild sweetness comes across as a pale richness, layering dried fruits with nectarine ripeness. It’s plush and soft, the whipped cream for a birthday cake." – Ausgabe 12/12

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Wer Champagner liebt, kommt an Taittinger nicht vorbei! Das besonders angenehme an dem französischen Unternehmen ist, dass es immer noch in der Hand derselben Familie ist, die seinen guten Ruf in den 1930er-Jahren begründete.

Mehr zum Weingut
Google Map of Champagne Taittinger

Vinifikation

Aus 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir setzt sich diese Top-Cuvée zusammen. Die Weine stammen aus fast 30 verschiedenen Crus und auch aus verschiedenen Jahrgängen. Die fertige Assemblage verbleibt mindestens 4 Jahre auf der Hefe zur Flaschengärung oder "méthode champenoise". Der Champagner wird dann degorgiert und mit einer Dosage von 17,5g/l versehen.

Wein aus Champagne, Frankreich

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Champagner
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Méthode champenoise
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Geschmack:
    Extra Dry
  • Alkoholgehalt:
    12,5 % vol.
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Champagne
  • Produzent:
    Champagne Taittinger
  • Bodenart:
    Kreide
  • Artikelnummer:
    12644
  • Erzeugeradresse:
    Champagne Taittinger
    9, place Saint Nicaise
    BP 2741
    51100 Reims
    France
Chardonnay, wein aus Frankreich