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Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes du Roussillon 2016

Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes du Roussillon 2016

Domaine Lafage

Syrah, Grenache

13,90 € UVP
12,95 €*
17,27 € / Liter
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Der neue Jahrgang dieses französischen Preis-Qualitäts-Wunders! Eine Klasse für sich, ausgezeichnet mit sensationellen 94 Punkten von Parkers Ex-Chefverkoster Südfrankreich Jeb Dunnuck!

Awards

Jeb Dunnuck 94 / 100 Punkte

"A wine that almost always over-delivers, the 2016 Côtes du Roussillon Bastide Miraflors is, I suspect, the finest vintage for this cuvée to date (it’s in the same league as the off-the-charts 2015). A blend of 80 % Syrah and 20 % Grenache from Lesquerde and Saint Martin de Fenouillet (both in the northern part of the Roussillon), aged all in older barrels and concrete tanks, it boasts rockstar notes of ripe blackberry fruits, spice, dried garrigue, and hints of chocolate. Possessing a full-bodied, layered mouthfeel, sweet tannins, and sensational purity, it’s another one of those values that almost seems too good to be true. Drink it any time over the coming 3-4 years."

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Der Erfolg ist ihm nicht per Zufall in den Schoß gefallen, sondern er ist das Resultat jahrzehntelanger, intensiver Arbeit, mit viel Mut und noch mehr Willen in Szene gesetzt: Jean-Marc Lafage hat seine Domaine Lafage zu einem strahlenden Star des Roussillon gemacht und steht heute auf Augenhöhe mit den großen Namen der Region wie Domaine Gauby oder Domaine du Clos des Fées! Wie gut dieser Qualitätsbesessene arbeitet, dies zeigt sich beispielhaft an seinem 'Bastide Miraflors'. Ein Wein, der seit Jahren auf ein erstaunliches Punkte-Niveau abonniert ist, eingedenk der äußerst günstigen Preisklasse. Auch die 2016er-Edition holt sich schier überragende 94 Punkte, vergeben von Jeb Dunnuck, Parkers Ex-Chefverkoster Südfrankreich, der mittlerweile sein eigenes Wein-Portal besitzt.

Tasting Note

Und die Begeisterung für diesen Wein kommt nicht von ungefähr! Die herrlich purpur-kirschfarbene Robe mit violetten Reflexen macht gleich schon mal klar, hier waren nur vollreife Trauben im Spiel. Das üppige, durch und durch mediterrane Bouquet startet mit Blaubeeren, Brombeeren und Pflaumen, macht dann einen Ausflug in einen Kräutergarten, um am Ende mit floralen Noten und kräftiger Spiciness nochmal richtig aufzudrehen. Auch am Gaumen setzt sich dieser verblüffende Eindruck nahtlos fort. Dem saftig-würzigen Tanninkostüm folgt ein balancierter Auftritt von Frucht, Weinsäure und Struktur, dem ein reiches, wohlgeformtes und ellenlanges Finale folgt.

Passt zu

Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes du Roussillon 2016 ist wie dafür geschaffen, ein kräftiges, mediterran gewürztes Lammragout zu begleiten, passt aber auch zu Wildbret und Waldpilzen!

Bewertungen und Pressestimmen

La Revue du Vin de France über die Domaine Lafage

"Ce grand domaine produit tant des vins doux naturels que des vins d'appellation, mais aussi des vins de pays et de cépage. Avec une plus grande précision dans les vinifications et un soin particulier sur la qualité des raisins, les rouges ont bien progressé, et l'ensemble de la gamme est aujourd'hui d'un bon niveau."

Guide Hachette über die Domaine Lafage

"Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : la vallée de l'Agly, vers Maury, les terrasses de galets roulés proches de la mer, les Aspres et ses terres d'altitude. Aujourd'hui, quelque 150 ha cultivés à petits rendements."

Robert M. Parker, Jr. über die Domaine Lafage

"This estate, which has created these custom cuvées with its importer Eric Solomon, has been on fire, producing gorgeous wines, whether they be white or red."

Bettane & Desseauve über die Domaine Lafage

"Ce très grand domaine dispose de vignobles cultivés selon le cahier des charges bio, dans trois secteurs, l’Agly (château Saint-Roch), les Aspres et la côte maritime de Perpignan. Jean-Marc Lafage et son épouse Éliane Salinas, tous deux oenologues, ont dépassé la phase technologique pour passer à l’expression du terroir et leur discipline de travail fait mouche avec de nombreux vins tous soignés et significatifs. Chaque millésime marque un progrès et commence à servir de référence."

Weingut

Die Domaine Lafage liegt vor den Toren von Perpignan, ganz im Süden Frankreichs, nur gut 50 Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Mit den Pyrenäen im Rücken und dem Mittelmeer vor der Nase finden Jean-Marc Lafage und seine Ehefrau Éliane Salinas hier ideale Bedingungen für den mediterranen Weinbau.

Google Map of Domaine Lafage
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Vinifikation

Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes du Roussillon 2016 ist eine Cuvée aus 80 % Syrah und 20 % Grenache, die teils auf alluvialem Kies, teils auf Schiefer in einer Höhe zwischen 35 m bis 150 m ü.d.M. stehen. Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion der Trauben wurden sie sanft gepresst und 42 Tage mazeriert. Die Fermentierung erfolgte im Zementtank, ebenso der 12-monatige Ausbau des Grenache, während der Syrah die gleiche Zeit im 500 Liter-Fass reifte.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Syrah, Grenache
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Roussillon
  • Trinktemperatur:
    14-16 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Passt zu:
    Lammfleisch, Wild & Pilzgerichten
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbau:
    Holzfass und Zementtank
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weingut:
    Domaine Lafage
  • Wein-Stil:
    fruchtig, komplex
  • Artikelnummer:
    13737
  • Erzeugeradresse:
    Domaine Lafage
    Mas Miraflors
    66000 Perpignan
    France

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