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Cabernet Sauvignon Reserva Somontano 2013
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Cabernet Sauvignon Reserva Somontano 2013

Enate

Cabernet Sauvignon

ausverkauft

Spanischer Cabernet Sauvignon à la français? Funktioniert hervorragend! Die berühmte spanische Bodega Enate hat hier einen expressiven, komplexen Cabernet auf die Flasche gebracht, der zeigt, was in der kleinen Region Somontano möglich ist.

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Awards

Wine in Black-Bewertung: 91P

Aus einem der großen Weinhäuser Spaniens kommt diese opulente Cabernet Sauvignon Reserva. Das hoch motivierte und international ausgebildete Erfolgsteam der Bodega Enate verfolgt einen kompromisslosen Qualitätsanspruch: alle Trauben stammen natürlich von eigenen Rebstöcken, die Cabernet Sauvignon-Trauben werden von Hand gelesen. Und da Winzer Jesus Artajona sein Handwerk schon beim berühmten Bordelaiser Château Margaux verfeinert hat, wird die Reserva selbstverständlich sorgsam 12 Monate in französischer Eiche ausgebaut (und nicht, wie viele andere spanische Reserva-Weine, in amerikanischer Eiche). Und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Die Reserva fließt mit dunklem Rubinrot ins Glas, wo sie mit einem komplexen Bouquet gleich die Nase einnimmt: reife Waldbeeren, etwas Minze, zartbittere Schokolade und ein Hauch von Kräutern laden ein zum ersten und zweiten Schluck. Mit einem Potenzial für eine ganze Dekade ausgestattet, da können wir nur empfehlen: Decken Sie sich ein!

Weingut

Enate hat seinen Sitz in Salas Bajas, knapp 50 Kilometer östlich von Huesca. Seit der Gründung im Jahr 1991 wird das 500 Hektar große Weingut von einer Idee geleitet: Familie Nozaleda möchte die besten Weine der Denominación Somontano machen.

Mehr zum Weingut
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Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Cabernet Sauvignon
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Aragonien
  • Produzent:
    Enate
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    15 % vol.
  • Passt zu:
    Grillfleisch, kräftigem Käse
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    opulent, kraftvoll, komplex
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Kalkstein, Sand
  • Artikelnummer:
    15929
  • Erzeugeradresse:
    Wine Logistix
    35510 Butzbach
    Germany
Cabernet Sauvignon, wein aus Spanien