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Sauvignon Blanc 'Wild Sauvignon' Marlborough 2018
  • Decanter - 96
  • Bob Campbell -  Master of Wine - 96

Sauvignon Blanc 'Wild Sauvignon' Marlborough 2018

Greywacke Vineyards

Sauvignon Blanc

ausverkauft

"A fascinatig wine", ruft Cameron Douglas, der diesen komplexen Sauvignon für den Decanter verkostete. 96 Punkte ist ihm diese Begeisterung wert. Ebenso wie Bob Campbell, der die Spitzen-Bewertung bestätigt. Die Ikone bestätigt damit ihren Ruf!

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Wein aus Marlborough, Neuseeland
Marlborough Greywacke Vineyards

Awards

Bob Campbell - Master of Wine 96 / 100 Punkte

"Rich, textural sauvignon blanc with a funky-reductive influence, baguette crust, citrus, nectarine and rock melon characters. A complex wine."

Decanter 96 / 100 Punkte

"Distinctive texture with a fine lees, brisk acidity and a mineral mouthfeel. Expressive and complex, lengthy and delicious. A fascinating wine!"

Wine in Black Bewertung: 96 P

Der Greywacke Sauvignon Blanc 'Wild Sauvignon' Marlborough 2017 ist einer der herausragendsten Sauvignon Blancs überhaupt. Nicht nur in Bezug auf die anderen neuseeländischen Weine – auch im Vergleich mit den französischen reinsortigen Sauvignon Blancs steht er an vorderster Front. Die Reben hierfür gedeihen auf den namensgebenden Greywacke-Steinen sowie älteren und dichteren Lehmschichten. Nach dem Pressen der handverlesenen Trauben wurde der Großteil des Saftes mit wilden Hefen in Stahltanks spontan fermentiert. Ein kleinerer Teil wurde jedoch direkt in Fässern aus französischer Eiche vinifiziert. Die so gewonnen Weine wurden nach dem Ausbau verschnitten und für weitere fünf Monate in alten Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Und das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen: Im Glas leuchtet der Wein in einem strahlenden hellen Gelb mit leicht grünlichen Reflexen, das Bouquet blüht sekundenschnell auf und versprüht die typischen Sauvignon-Noten, wie Kiwi, Stachelbeere und Paprika, aber ebenso Aromen von gelbem Pfirsich und reifen Birnen. Ergänzt wird diese frische Melange durch herzhafte Nuancen von Mürbeteiggebäck und gebrannten Mandeln und eine feine Mineralität. Schon beim ersten Schluck berauscht der Wein durch die geniale Spannung seiner zart beerigen Frucht und seiner kühlen mineralischen Würze. Seine Weinsäure kitzelt den Gaumen ganz weich und ist bestens in die großartige Frucht integriert. Saftig, zart und extrem komplex gleitet dieser charaktervolle Sauvignon Blanc über die Zunge – bis hinein in ein langes, vibrierendes Finale. Was für ein Wein!

Bewertungen und Pressestimmen

97 Punkte - Winerater

"Just wow. Perfumed, bold, expressive and very aromatically complex…Our top scoring Sauvignon after days of tasting for very good reason."

96 Punkte - Raymond Chan

"Spices attack with tingle sensations, followed by almond danish and a dry, flinty finish…detailed and attractive."

95 Punkte - Huon Hooke

"A powerful sauvignon that could reward cellaring."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Neuseeland, insbesondere die Region Marlborough County im Nordosten der Insel, hat schon seit ein paar Jahrzehnten einen sehr guten Ruf für seine Sauvignon Blancs. Einige von ihnen können ohne weiteres mit den Sauvignon Blancs aus Frankreich mithalten – aber in der Regel sind sie sehr viel günstiger. Das erste neuseeländische Weingut, das sich damit weltweit einen Namen gemacht hat, war Cloudy Bay. Sein gleichnamiger Sauvignon Blanc gilt seither bei vielen Kritikern als bester Sauvignon Blanc der Welt. Erarbeitet hat diese Anerkennung aber vor allem Kevin Judd während seiner 25 Jahre Tätigkeit als Kellermeister bei Cloudy Bay. Im Prinzip ist es ihm zu verdanken, dass Marlborough auf der Weltweinkarte einen festen Platz eingenommen hat.

Vor ein paar Jahren hat Judd dann sein eigenes Weingut, ebenfalls in Marlborough County, aufgemacht: Er gab ihm den Namen Greywacke Vineyards in Anlehnung an die grauen Steine, die die Landschaft Neuseelands, sowohl im Inland als auch an den Küsten, prägen und in den Weinbergen allgegenwärtig sind. Der Standort Marlborough Hills bietet mit seinen Klimaverhältnissen (warme Tage, kalte Nächte) und seinem mineralischen Boden optimale Voraussetzungen für Judds Sauvignon Blancs.

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Google Map of Greywacke Vineyards

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Marlborough
  • Produzent:
    Greywacke Vineyards
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Meeresfrüchten, Fisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2026
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    frisch, komplex
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Grauwacke
  • Artikelnummer:
    17623
  • Erzeugeradresse:
    Greywacke Vineyards
    c/o Dog Point Vineyard
    797 New Renwick Road
    Blenheim
    New Zealand
  • Importeuradresse:
    Wine Logistix
    35510 Butzbach
    Germany
Sauvignon Blanc, wein aus Neuseeland